A primeira vez que ouvi “Bolo de Cenoura com Pudim” estranhei pra caramba e não conseguia imaginar como algo realmente harmonioso e gostoso. Aí descobri que o pudim era de chocolate, foi quando minha mãe, fez para experimentar e eu simplesmente me apaixonei! Bolo de cenoura já é uma coisa maravilhosa, e o pudim de …
Nem somente de receitas vive o Gordelícias. Por aqui, circulam ideias e inspiração para cozinhar com muito mais amor. Seja aquela comidinha básica da semana ou uma refeição mais caprichada para receber a família ou amigos. É esse tipo de culinária que tanto nos encanta: aquela que vem do fundo da alma, mesmo que seja sem …
A gente sabe que #vaitercopasim. Na semana que vem, juntinho com o Dia dos Namorados, teremos mais um Mundial e dessa vez no Brasil. Se você é da turma que adora uma farra com os amigos, logicamente com petiscos e cerveja gelada, prepare-se para as receitinhas especiais que vão passar por aqui. A dica de hoje …
Se você não bebe leite de vaca por questões ideológicas ou de saúde e acha péssimo leite de soja… que tal fazer seu próprio leite de amêndoas? Sim, vai dar um trabalhinho, mas garanto que é delícia! Leite de Amêndoas Ingredientes 1 xícara de amêndoas Água filtrada Modo de Preparo Coloquei as amêndoas de molho …
Algumas receitas são clássicas e versáteis. No caso do purê de batata, além desses predicados, a gente também pode dizer que ele serve de base para alguns outros pratos, como a torta de purê com carne moída, o escondidinho… E gente, batata vai bem com tudo, né? Carne, frango, peixe, queijo, sozinho, acompanhado… Por ser …
Uma das melhores aquisições que eu fiz foi a máquina de waffle. Já fiz algumas vezes a receita de waffle funcional, quando tenho um pouco mais de tempo pra caprichar no café da manhã. Porém, fiquei com muita vontade de experimentar algo diferente. Já tinha visto algumas sugestões por aí e uma das minhas favoritas foi …
Quando eu vi que não tinha sopa de cebola no blog, quase caí pra trás! Mas… daí lembrei que a Raquel Arellano não ama cebola e resolvi me jogar nessa receita que eu tanto amo. A primeira vez que tomei essa sopa foi num momento de larica de uma madrugada fria quando eu morava na …
Sempre vou à eventos de indústrias têxteis (sou estilista pra quem não sabe), e esses eventos são sempre regados a muitas comidinhas deliciosas. Há anos fui em um que tinha como uma das sobremesas uma espécie de merengue de caqui. Nunca tinha comido, me apaixonei, e nunca mais comi ou sequer vi. Meu sogro trouxe …
Lembram do Smoothie de Melancia com Picolé de Limão? Além dessa receita refrescante, também preparamos a convite do projeto Rio Eu Te Amo uma outra receita com os picolés da Kibon. Dessa vez, fizemos uma bebida mais encorpada e tão deliciosa quanto: Frapê de Café e Chicabon. Mesmo com o friozinho que começa a chegar em …
Resolvi reescrever essa receita de Pudim de Leite Condensado depois que um grande amigo me pediu o link e fez inúmeras perguntas durante o preparo. Ele estava fazendo sozinho em casa e foi aí que pensei que – talvez – não estivesse tão explicadinho assim… Comprei os ingredientes e fiz o passo a passo. Percebi que …
