Aqui em casa sempre tem banana. E eu sou sortuda por gostar da fruta, porque pra minha dieta diária preciso comer pelo menos duas ao dia. Na última ida à feira, comprei uma quantidade boa pois estava na promoção. Pois elas amadureceram rápido demais e eu não daria conta. Claro que jogar fora não estava …
Quem aí curte um rodízio de comida japonesa, o famoso ~japinha~? Ultimamente, tem sido uma das coisas que mais gosto de comer. Dou preferência aos rolls “frescos” e peças com peixe porque sempre me sinto leve e bem alimentada depois da refeição. Maaaaas e se eu te disser que existe rodízio japa vegetariano AND vegano? …
Recebi há algum tempo da Editora Alaúde um exemplar do lindo Fabulosos – Bolos Espetaculares Para Todas as Ocasiões. Com capa dura, fotos maravilhosas e uma identidade visual super caprichada, o livro me conquistou logo na primeira impressão. Ao folheá-lo, várias receitas interessantes de bolos e tortas super possíveis de fazer em casa. Porque vamos …
Existe alguém no mundo que não goste de brigadeiro? Acredito que exista mas duvido que seja alguém são. Pois o que é bom pode ficar ainda melhor, não é mesmo? Confesso pra vocês que não sou tão apaixonada por Nutella, pelo menos comendo puro. Mas se coloco em alguma outra receitinha… Ainda mais quando a …
Uma vez, pesquisando por recheios diferentes para bolos, encontrei uma receita de lemon curd. Achei o nome curioso e fui pesquisar mais sobre. Trata-se de um creme feito com ovos (gema, mais precisamente) e limão, muito usado com recheio, cobertura e até mesmo como acompanhamento, tipo uma calda, sabe? Essa é uma receita feita com …
Aprenda a fazer um delicioso Bolo de Cereja, com cobertura adocicada e saborosa.
Vocês sabem que estive por Blumenau no finalzinho de agosto, certo? Na ocasião, eu e alguns blogueiros tão apaixonados por gastronomia quanto eu embarcamos numa trip super bacana, conhecendo lugares especiais e também participando do SC Gourmet. Aproveitei a oportunidade para dar início a um novo formato de conteúdo em vídeo, que a galera tem …
Guardo nas minhas lembranças as inúmeras receitas que vovó fazia com abóbora. Ela usava praticamente tudo, inclusive a casca. Fazia petiscos com as sementes, cozidos e, é claro, doce. O doce de abóbora com coco era sua especialidade, sempre com coco fresco que a gente se divertia na hora de abrir. Essa receita pra mim …
Domingo chegou. Você provavelmente curtiu o Rock in Rio, seja na Cidade do Rock ou então pela televisão. Foi dormir tarde, bateu aquela preguiça sinistra de fazer comida, ainda mais no calor. Porém, grana tá curta e comer fora não é uma opção. Sem falar nas filas. Por que não preparar algo rápido e bem …
Essa receita ficou bastante conhecida num episódio da série Orange Is The New Black onde a personagem “Red” menciona o prato. Poderia ser apenas um peito de frango sem graça mas a quantidade de manteiga e alguns temperos verdinhos conferem a esse prato toda a suculência e sabor necessários pra gente se apaixonar logo na primeira …
