Já fazia um certo tempo que eu não passava pelo BarraShopping, mais pro lado do New York City Center. Há boas opções de restaurantes ‘pras bandas da ~expansão e qual foi a minha surpresa ao ver que o Camarada Camarão já estava de portas abertas. Marido não curte camarão então logo pensei “vou levar meu sogro …
Passeando pela feira que rola todas às sextas aqui pertinho de casa, vi uma bandeja de pepinos pequeninos super fofa e logo pensei que ficariam saborosos e bonitinhos Picles de Pepino feitos em conserva (já estava pensando neles nos vidrinhos, cortadinhos em rodelas e alguns inteiros). Porém, fiquem imaginando que seria super trabalhoso fazê-los, demorado, enfim… …
Queria dar fim numa farinha de arroz aqui em casa e pensei em algo gostoso pra fazer. Das vezes que usei a farinha pra assar bolos, não gostei do resultado. Por isso, dessa vez recorri ao waffle, que também pode ser feito como panqueca na frigideira. Aliás, um dos meus utensílios favoritos é a máquina …
Meu primeiro contato com o Adegão Português aconteceu há alguns anos, ao realizar um experimento bastante interessante: a busca pelo melhor bolinho de bacalhau do Rio de Janeiro. Na ocasião, a primeira parada do tour foi no Adegão ali de São Cristóvão. A casa estava prestes a abrir (nos organizamos pra ir bem cedo, pois fica …
Aprenda a fazer um saboroso Quibe de Berinjela, refeição para deixar seu almoço vegetariano ou vegano ainda mais gostoso e saudável.
Havia cruzado com essa receita em uma newsletter da Food Network que pinta sempre no meu email. Ela ficou lá guardadinha até esses dias, quando bateu uma vontade louca de comer um biscoitinho caseiro. Poucos ingredientes (não vai farinha!), preparo rápido, resultado delicioso. Você pode moldar seus cookies mais achatadinhos ou altos. Eu finalizei com …
Esses dias o ~frio~ deu as caras aqui no Rio de Janeiro. Oportunidade perfeita pra gente vestir os moletons com cheiro de naftalina, calçar as pantufas, comer sopinha quente. Minha escolha foi a querida sopa de ervilha com bacon – dessa vez, usei ervilhas congeladas e acrescentei um ingrediente diferente: muçarela de búfala. Havia um …
Na última sexta-feira, 29/04, subi a serra em direção a uma cidade que amo muito aqui no Rio: Petrópolis. Aqui na Cidade Maravilhosa, o tempo tinha virado, aquele ~friozinho~ que carioca logo aproveita pra usar casaco, chuva fina. Isso significava que “lá em cima” a gente ia bater queixo. Nada melhor do que uma noite …
Tem presente mais gostoso do que receber carinho em forma de comida? Toda vez que alguém me pergunta o que pode fazer pra me agradar, logo me vem à cabeça um café da manhã daqueles, caprichado, tendo pão fresquinho, bolo, geleias, suco, de preferência feito em casa, pela pessoa que está presenteando. Ainda mais nesse friozinho, …
Você pode até achar que é exagero quando escuta aquele parente mais velho dizer que o tempo está voando. Mas diga aí se não é verdade? Estamos praticamente em maio, logo mais, logo menos, Jogos Olímpicos no Rio de Janeiro. Que vive aqui sabe como a cidade se tornou um grande canteiro de obras para …
