O blog já mudou bastante desde o seu surgimento. Pra quem não sabe, ele começou como uma brincadeira entre amigas, um blog sem nenhuma pretensão de se profissionalizar, formar opinião, cagar regra, nada disso. Era apenas um espaço no WordPress onde eu e mais duas amigas postávamos o que a gente achava legal no universo …
Massa de Grão de Bico – para tortas
É impressionante como grão de bico rende. Havia feito 1 xícara outro dia e rendeu tanto que geralmente faço as receitas pela metade. Mas acaba que quando sobra e congelo para fazer várias receitas e tal. Lembrei que tinha visto a Ju do Pitadinha às voltas com uma torta tipo quiche feita com massa de grão …
Peru e sua diversidade gastronômica
Estava organizando minha pasta de fotografias de 2014 e me dei conta de que havia cometido uma grande injustiça com os leitores que já acompanham o blog há algum tempo: fiquei devendo um post sobre meu tour gastronômico pelo Peru. Ano passado, estive no Peru duas vezes. É muita benção pra quem passou 32 anos sem …
Massa Básica de Waffle
Estava em busca da receita de waffle perfeito. Costumo fazer uma versão fit no dia a dia porém acordei com vontade de fazer aquela receita tradicional, sabe? Nem doce, nem salgada, que vai bem com bananas e syrup. Depois de ler uma receita aqui, outra acolá, cheguei nessa receita que compartilho com vocês. Se você não …
Molho Pesto
Uma das receitas mais pedidas aqui no blog há tempos é o molho pesto. Você certamente já foi em algum restaurante que servia massa com o pesto. Aquela massa esverdeada por conta das folhas de manjericão, salgadinha por conta do queijo e do sal, levemente crocante por conta das nozes ou pinolis moídos. Segundo a …
Como Fazer Falafel
Aprenda a fazer um delicioso falafel, com toque especial de especiarias e ervas frescas. Uma receita para saborear em qualquer refeição.
Bolo de Banana com Nozes
Em uma passadinha pelo Mundo Verde, acabei pegando uma revistinha daquelas de divulgação e tinha umas receitas bem bacanas pra fazer. Separei esse bolo por dois motivos: havia bananas quase pretinhas na fruteira; havia na despensa um pote cheinho de óleo de coco, que ganhei de presente do meu tio. Aproveitei e adaptei coisas mínimas …
Sacolé de Nutella
Se você é contra ou a favor da gourmetização da vida, eu não sei. Mas que esse sacolé de Nutella é MARAVILHOSO, disso eu estou certa. A receita mais que perfeita para esses dias de calor extremo, eu vi no blog I Could Kill for Dessert, testei, aprovei e acho que todo mundo vai gostar bastante. Aqui …
Batatas Rústicas
Aqui pelo blog já passou uma receita de batata rústica apimentada, que faz um sucesso danado entre os leitores. Daí que outro dia fiz as batatas aqui em casa, menos apimentadas, e resolvi que merecia uma sessão passo à passo. Não tem muito segredo, mas é preciso seguir alguns cuidados pois higiene na cozinha é fundamental. …
Cookies de Nozes, Aveia e Chocolate
No Natal, ganhei da Raquel Loback um mimo tão fofo, mas tão fofo… Mal sabia que um dos presentinhos que ela publicou aqui nesse post acabaria na minha cozinha, mais precisamente no meu forno! O legal de dar o cookie no pote para amigos é que ele já vem quase pronto. Basta acrescentar os ingredientes …










