Em meados de novembro de 2017 estive no Peru pela terceira vez. Por mais que você repita um destino, há sempre um outro olhar sobre o mesmo, as experiências são diferentes, as companhias, o seu momento… E dessa vez não foi pra menos. Durante 7 dias, a convite da PromPeru, explorei Lima, Cusco e Trujillo. …
Acaba de chegar no mercado uma nova linha de leites vegetais, tendo como base o coco. A marca carioca do bem™ é a responsável pelo lançamento, que está dando o que falar. Durante mais de um ano, a bebida foi desenvolvida com uma proposta saudável e, a princípio, vegana*. “Em 2009 mudamos o mercado de …
Granola é aquele lance que transforma qualquer alimento. Seja uma bananinha amassada ou uma caprichada salada de frutas. Vai bem no iogurte natural, no mingau, ou mesmo pura, como petisco. Desde que aprendi a fazer Granola Caseira, nunca mais comprei essas de pacote. Tá, dependendo dos ingredientes, pode ser que tua granola não saia tão …
Aqui no Raquelícias eu já compartilhei uma receita de Pãozinho de Tapioca que é simplesmente DIVINA! Porém, outro dia achei que podia fazer a receita de cabeça e acabei trocando as bolas, misturando uma com a outra e assim nasceu uma outra versão do pãozinho. Mais “queijuda” e sequinha, porque nem óleo vai na massa. …
O Arpoador é, sem dúvida, um dos points mais badalados do Rio de Janeiro durante o verão. Não é pra menos, visto que a vibe da região é incrível. Curtir um fim de tarde sentado diante do pôr do sol mais aclamado (e aplaudido) da cidade é muito bom. E fica ainda melhor se for …
Todo ano é a mesma história: o ano passa voando, chega perto do Natal e você se dá conta de que não procurou presente pra família, grana tá curta, lojas lotadas e certamente não está nos seus planos se degladiar por qualquer coisa só pra cumprir tabela. Mas olha, dá pra resolver esse problema gastando …
Gosto do lombinho suíno por ser uma carne bem saborosa e com pouca gordura. Porém, há um segredinho que deixa a carne realmente gostosa e macia: uma boa marinada. Mas o que é marinar? É uma técnica utilizada há séculos para conservar e temperar carnes. Geralmente faz- se o molho da marinada com uma mistura …
Sabe aqueles doces folhados, beeem recheados, que a gente vê aos montes, nos cafés por aí? Parece super difícil de fazer mas é só impressão mesmo. Bora aprender a fazer um saboroso Folhado de Maçã? Você pode fazer a própria massa folhada ou então comprar pronta, acho que vale bastante Basta juntar um pacote de …
A receita de hoje é perfeita pra quem gosta de peru mas não vê necessidade em assar aquela ave toda já que curte mais o peito. Ou então, para pequenos grupos que não abrem mão da ave na ceia de Natal mas ao mesmo tempo não querem desperdiçar alimento. Vamos aprender a fazer um delicioso …
Quem disse que a farinha panko serve apenas para empanados? Uma das maneiras mais gostosas de consumi-la é como farofa! Aproveite a grande oferta de frutinhas e nuts que rolam nos mercados nessa época do ano e faça essa Farofa de Panko com Frutas Secas e Amêndoas. Eu te garanto que será um grande sucesso …
