Eu sou a pessoa que sempre amou feijão com ketchup. Quando provei baked beans pela primeira vez, me senti super compreendida pelo universo e passei a idolatrar os feijões enlatados [principalmente da Heinz]. Feijão com molho de tomate adocicado era realmente um sonho se tornando realidade. Infelizmente não é tão fácil encontrar esses feijões mágicos …
Maminha Assada com Manjericão
O post de hoje é especial. Além de trazer uma receita bacana, dessas que realmente dão certo, esse é, também, um post de estreia. Porque a primeira vez a gente nunca esquece, não é mesmo? <3 A convite do Pão de Açúcar, estou participando do especial Sabores da Semana. A cada semana, um convidado vai pra …
Massa com Provolone e Brócolis
Nos dois últimos meses, recebi de algumas marcas pacotes e mais pacotes de massa para conhecer. De todos os formatos e tipos. Macarrão nunca é demais, ainda mais aqui em casa. Marido adora uma massa caprichada e, é claro, saí em busca de receitinhas diferentes. Lendo meus feeds, encontrei uma receita com cheddar e brócolis. …
Sopa Indiana de Grão de Bico
Preciso dividir minha descoberta mais recente no que diz respeito a comfort food – aquelas comidas que a gente come e fica feliz por dentro, por fora e por todos os lados. Pra mim, comfort food sempre estava associada a gordice: bolo, massa, pizza, sorvete… Até que um dia, eu provei essa sopa de grão …
Cachorro Quente no Rap10
A receita de hoje não é jabá mas uma dica que adaptei do site do Rap10. Havia um pacote do produto quase vencendo na cozinha. Como sei que Rap10 é “pau pra toda obra”, cacei uma receita com o que tinha em casa e meti bronca. Ao dar aquela averiguada na geladeira, vi que tinha …
Cenouras Assadas com Molho de Missô
Não tenho TV em casa, mas sempre que estou na casa de alguém, acabo perdendo todas as horas possíveis assistindo programas de culinária. Daí o que acontece? Bate aquela vontade de sair fazendo tudo. Eu anoto as receitas que me interessam e corro atrás dos ingredientes. Foi exatamente isso que aconteceu com quando vi a …
Chocolate Quente de Nutella
Um dos sites que mais gosto nessa internet é o A Beautiful Mess. Gosto das referências, de toda a inspiração que a dupla dinâmica Emma e Elsie passam pra gente. É uma lindeza só. E é claro que elas também publicam muitas receitinhas, boa parte delas bem simples de fazer (e deliciosas, claro). Quando vi …
Como fazer Suco Verde
O suco verde tá bombando por aí. Seja entre a galera fitness, ou entre a turma da alimentação saudável… esse suco tem sido a vedete entre os brasileiros nos cafés da manhã! Por aqui, tomo toda vez que me sinto pesada, quando como algum alimento muito gorduroso. Por recomendação da minha nutricionista, alterno o suco verde …
As Batatas “Fritas” da Bela Gil
Na última semana estivemos no lançamento do livro Bela Cozinha, da Bela Gil e, enquanto centenas de pessoas aguardavam sua vez de ter o livro autografado, foram servidas pequenas porções de algumas receitas do livro. Achei genial! Provamos as batatas fritas da Bela Gil já frias, mas ainda saborosas. Como a Ana Sol do Morda …
Costela Suína Caramelizada
Uma das carnes que mais gosto de comer é a suína. E não é só pelo bacon mas por todos os outros cortes e preparações feitas com o porquinho. Posso ficar sem carne bovina, frango, a mais difícil de deixar é a suína. Por isso, nem preciso dizer o quanto amo uma costelinha bem feita. …










