Há um tempo peguei paixão ao alho-poró (ou alho-porro hehe) e cada vez que faço algo diferente com ele, sempre vai se superando. Impressionante como tudo fica bom! Essa receita não foi diferente, pelo contrário, gostei tanto que provavelmente vai ser um novo prato fixo da casa haha. Leve, saboroso e facinho de fazer. …
Um dia desses eu estava com a maior vontade de comer alho poró e não conseguia pensar em nenhuma receita além de quiche. Mas não queria fazer quiche também, então… como o calorão do verão disse adeus e já podemos tomar sopa sem suar rios… que tal uma sopa/creme e batata doce e alho poró? …
Há algumas semanas recebemos o convite da Rio Eu Te Amo para montar duas receitas que tivessem a cara do Rio de Janeiro. Em parceria com a Kibon, precisávamos elaborar duas receitas que levassem picolés da marca e né, foi moleza pensar em bebidas deliciosas. Preparamos dois tipos de bebidas especialmente para o projeto: um …
Há algumas semanas, recebi um convite muito especial do Grupo 3corações: dedicar um post inteirinho no blog para minha mãe. Eu sempre achei maravilhoso falar da minha mãe porque ela é uma pessoa maravilhosa. É o tipo de pessoa que mima desde o entregador de gás ao genro, sabe? Até hoje ela me trata como se …
Quando vi um bolo com desenhos dentro pela primeira vez, fiquei fascinada. Achei que era um treco do outro mundo, que deveria ser muito difícil de fazer… até que resolvi tentar. Foi assim que surgiu esse Bolo de Bolinhas. Comecei de leve colocando bolinhas de bolo de chocolate dentro de um bolo de baunilha, mas …
Na terça-feira passada participei de um evento muito bacana oferecido pela Philadelphia, pela campanha Cozinhaterapia. A proposta é bem óbvia: tornar o ato de cozinhar algo que faça bem para nosso corpo e alma. Bom, isso que faz parte do meu cotidiano há alguns anos e né, sou só amores com essa vibe. Inspirada pelos …
A Páscoa foi semana passada, mas acredito que assim como eu, muita gente ainda tem em casa os doces que ganhou. Chocolate não é do tipo de coisa que sobra por aqui, mas colomba pascal sobrevive por mais tempo na minha dispensa. E pensando na colomba, fiz essa receita de flan compartilhada por uma prima. …
A receita de hoje é bem básica e acredito que ajudará muita gente que tem dúvida e medo na hora de preparar quinoa. Lembro que quando eu era adolescente tinha receio de fazer arroz porque nunca acertava o ponto. Depois descobri que na verdade é tudo bem simples, mas é preciso seguir alguns truques. A quinoa …
Finalmente realizei o sonho da casa própria da máquina de waffle. Diferente da máquina de cupcakes, que comprei e usei três vezes na vida, estou achando super útil tê-la aqui em casa. Dá pra viajar nas receitas, fazer waffle pão de queijo, basicão e até os funcionais. Hoje, selecionei uma receita de Waffle Funcional OuiOui Saudável. A …
Hoje é feriado aqui no Rio, o que é uma beleza depois desses dia de descanso pós-Páscoa. Mesmo com uma terça-feira enforcada pela maioria das pessoas, hoje é dia de dar uma pausa nas tarefas, tomar uma cerveja com os amigos e comer algo bem delicinha. Nem todo mundo é fã de carne crua mas …
