Esse Bolo Integral de Maçã e Castanha do Pará já havia passado aqui pelo blog. Alguma coisa me dizia que ele podia ficar melhor, mais saboroso. Costumo brincar comigo mesma que certas receitas tem o seu momento aqui na minha cozinha e esse bolo, que fiz em formato de coração, abraçou não só a mim …
Aprenda a fazer um Bolo de Iogurte fofinho, perfeito para servir no café da manhã ou no lanche. Receita rápida e fácil.
Se tem um bolo que eu adoro é bolo de aipim (ou mandioca ou macaxeira). Aqui no Rio a gente fala aipim pra cá, pra lá. É um dos meus bolos preferidos, principalmente se for feito com coco ralado fresco, ô lembrancinha da infância quando a Vovó comprava coco no mercado e depois era aquela …
Aqui em casa sempre tem banana. E eu sou sortuda por gostar da fruta, porque pra minha dieta diária preciso comer pelo menos duas ao dia. Na última ida à feira, comprei uma quantidade boa pois estava na promoção. Pois elas amadureceram rápido demais e eu não daria conta. Claro que jogar fora não estava …
Comer pão de mel é algo muito nostálgico pra mim. Mamãe sempre comprava um pacotinho pra mim e pro meu irmão quando éramos pequenos e era aquela felicidade saboreá-los com um copo de leite assistindo televisão. O tempo passa, o tempo voa, o pão de mel ficou pra trás junto com outras lembranças. Acredita que nunca …
Essa receita estava arquivada em uma pasta que mantenho aqui no computador chamada ‘RECEITAS – FAZER’: Bolo de Beterraba e Chocolate. O resultado não desapontou nem um pouco. A cor da massa é maravilhosa mas não se engane, depois de assada ela fica marrom por conta do chocolate. A superfície do bolo, aquela famosa casquinha …
Há alguns dias foi aniversário da minha avó, minha segunda mãe que me inspirou em tanta coisa, inclusive a fazer comidinhas. Queria preparar um bolo especial pra ela, que não gosta muito de chocolate mas não dispensa uma broa de milho e um cafezinho. Fiz um Bolo de Fubá com Goiabada. Os ingredientes e o …
Não sei como caí nessa receita de bolo de fécula de batata. Só sei que nunca tinha feito um bolo com fécula, geralmente uso farinha de trigo branca, vez ou outra misturada com amido de milho (o que deixa o bolo beeem mais fofinho). Resolvi experimentar. Que bolinho maravilhoso. É desses que uma fatia só …
A primeira receita do Gordelícias em 2014 é mais do que especial. Além de marcar a volta do blog após o recesso de fim de ano, também representa um pedacinho de um dos aniversários mais legais que eu já tive nesses 32 anos de vida: foi esse Bolo de Chocolate com Tubetes e M&M’s que preencheu …
Esse ano a Bienal do Livro foi aqui no RJ e eu acabei participando desse programa de índio dando um pulo lá pra ver de perto os descontos que todas as editoras prometem a cada edição. Se você é rato das compras online, sabe que é possível encontrar muitos livros beem mais em conta e …
