Sabe aquele amendoim doce que vende na rua, na carrocinha do tio que fica na frente do trabalho? Aquele mesmo tio que vende “coquinho” açucarado? É amor eterno, não é mesmo? Lembro perfeitamente da primeira vez que experimentei esse amendoim: minha mãe, que trabalhava em Niterói, sempre trazia pacotinhos quando voltava dos seus plantões e …
De Frietsteeg
Ir a Holanda e não comer suas batatas fritas é como vir ao Brasil e não comer coxinha, basicamente. Esqueça tudo o que sabe sobre batatas com ketchup. Na Holanda, batata frita boa é com maionese. O que eles chamam de molho para batata frita é na verdade uma maionese menos gordinha e muito da …
3 anos de Gordelícias
Chegou o mês de julho. Momento em que você olha pro calendário e leva um susto pois metade de 2013 já passou. Pra nós, o clima é de festa pois é o mês de aniversário do blog Gordelícias! \o/ Há 3 anos o Gordelícias nasceu. A gente já contou a história do blog aqui e …
Como Fazer: Manteiga de Amendoim
Recentemente viajei para NY, paraíso da peanut butter (manteiga de amendoim). Nas prateleiras dos supermercados, você encontra manteigas de diversos tipos: algumas mais salgadinhas, outras com chocolate… É aquela perdição. Já aqui no Brasil, a história é diferente. Não é tão fácil encontrar o produto nas lojas e quando encontramos… é caro pra danar. Outro …
Reese’s chega ao Brasil
A Hershey’s finalmente lançou no Brasil o famoso chocolate Reese’s . Com mais de 80 anos de história, o produto foi criado pelo norte-americano Harry B. Reese e passou a fazer parte do portfólio da marca Hershey’s nos Estados Unidos a partir de 1963, quando a companhia adquiriu os direitos da marca. Trata-se de um chocolate …
Açúcar com Baunilha
Há tempos queria fazer um Açúcar com Baunilha pra deixar meus bolos e bebidas ainda mais saborosos (e perfumados). Certo dia, passeando pela Casas Pedro, vi umas favas de baunilha dando sopa. Levei, né? Mas… como a bichinha é cara. Uma fava custou 9,90. Participo de um grupo de food lovers e já tinha visto …
Os brigadeiros de colher da Tulie Gourmet
Em pleno dia dos namorados, recebi da Tulie Gourmet um mimo mais que especial. Tratava-se de uma sacolinha com dois potinhos de brigadeiro de colher. A Raquel Loback já tinha feito propaganda positiva falando que era uma delícia e eu fiquei doida pra provar. Quando a Natália, criadora da Tulie, entrou em contato perguntando se …
Empadinhas de Leite Condensado
Um dia, a Julia fez umas Empadinhas de Leite Condensado e me viciou. Ela já fez pro meu aniversário, minha mãe já fez, minhas amigas fazem… e acho que essa receita maravilhosa da culinária básica tem que estar ao alcance de todos. Aêêê! A única coisa não tão básica assim que essa receita exige são …
Lanches saudáveis e rápidos
Lanches saudáveis e rápidos: Certamente já aconteceu com algum de vocês: entre as principais refeições do dia (café e almoço ou almoço e janta) bater aquela fome desgraçada, que não dá pra segurar – e nem é legal, já que o ideal é que a gente se alimente a cada 3h. Você abre a gaveta …
Arroz Integral com Frango e Curry
Quem aí acha arroz integral sem graça? Vou falar pra vocês: não é o meu preferido mas até que tenho curtido bastante usá-lo misturado a legumes e carnes. Tipo um risotão, sabe? Por causa disso, fiquei super feliz com uma receita que vi no Gostosinhas: tratava-se de um Arroz Integral com Frango e Curry. Curry: …