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Como dessalgar o bacalhau

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Arroz com Lentilha

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Arroz com lentilha é aquele prato coringa nas festas de fim de ano. Mas, independente da época, é super nutritivo e fácil de fazer. É uma alternativa para variar o tradicional feijão-com-arroz. Aprenda a fazer!

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Onde encomendar sua ceia de Natal no RJ

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Tá sem tempo de preparar sua ceia de Natal? Já pensou em encomendar? Conheça alguns profissionais no Rio de Janeiro que estão oferecendo o serviço!

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Peru: conhecendo Lima em 3 dias

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Quem disse que Lima é apenas uma cidade de passagem? Reserve pelo menos 3 dias no seu roteiro e se apaixone também por uma das capitais mais lindas da América do Sul!

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Bolo de Morango da Martha Stewart

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O Bolo de Morango da Martha Stewart é perfeito para compor o café da manhã, com sua massa amanteigada e cheia de sabor. Confira a receita!

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Baba Ghanoush ou Pasta de Berinjela

por Raquel Arellanoatualizado em 04/07/202011/11/2019Deixe um comentário em Baba Ghanoush ou Pasta de Berinjela

Pensa numa pasta de berinjela bem saborosa, temperada na medida certa, feita sem muita complicação? Se você estava em busca de uma receita com tantos predicados, assista ao vídeo e veja como faz!

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Salada de Kale com Abóbora, Lentilha e Grão-de-Bico

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Salada nutritiva, saborosa e que sacia, perfeita para dias mais quentes de verão. Confira a receita!

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Focaccia com Sal e Alecrim

por Raquel Arellanoatualizado em 21/09/202031/10/2019Deixe um comentário em Focaccia com Sal e Alecrim

Pensa num pão muito saboroso, temperado com sal e alecrim, desses que perfumam a casa? Estamos falando dessa incrível focaccia! Clique pra ver como faz!

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PROVANDO COISINHAS GOSTOSAS: um quindim na lata @d PROVANDO COISINHAS GOSTOSAS: um quindim na lata @docesdangelo 💛

Eu amo quando me dão presentinhos alimentícios, principalmente porque vem de gente que sabe que eu adoro uma novidade. Algumas pessoas compram essas coisinhas já visando a minha degustação nesse cantinho chamado Raquelícias. 

Minha tia viu essa fofura num café e me deu pra experimentar. O quindim na lata é da marca D’Ângelo e achei a coisa mais fofa essa porção individual. Na lista de ingredientes, açúcar refinado, gemas, coco e óleo. Nada mais.

Eu achei MUITO PERFEITO! A textura é boa, lembra bem o quindim que a gente compra refrigerado. Sem falar que o fato de vir na lata e ser gostoso me surpreendeu positivamente. Um excelente presentinho, inclusive. Tô encantada!

PS: fui informada no ponto que tem dele versão maior. 

#raquelícias #provandocoisinhas #quindimnalata
Você sabia que pra ser considerado um corredor bas Você sabia que pra ser considerado um corredor basta correr, não importa a sua velocidade? E que pra ser um corredor, você não tem que dar satisfação de nada pra ninguém?

O Brasil é o país mais sedentário da América Latina, considerado o 5o mais sedentário do mundo*. O simples ato de calçar um tênis e sair pra caminhar 3x na semana já causa um benefício imenso pra sua saúde. Agora imagina só se, diante desse dado alarmante que eu te trouxe, vou me importar com fiscal de pace ou me comparar com gente que vive uma rotina completamente diferente da minha? 😅

Por isso, recomendo que vocês façam o mesmo. Venham para o time corre lento, meus amigos ✨✨✨

*dados do último censo do IBGE + estudo da OMS publicado em 2025 na The Lancet Global Health

#raquelícias #corridaderua #sedentarismo #health
PASTA DE AMENDOIM 🥜🤎 Tão fácil de fazer que não d PASTA DE AMENDOIM 🥜🤎

Tão fácil de fazer que não dá nem pra chamar de receita 😍 Mas você precisa de duas coisas muito importantes: um bom processador e paciência.

Neste preparo eu usei 500g de amendoim torrado sem pele e um tiquinho de flor de sal, porque quis ser chique. Mas você pode usar açúcar demerara ou mascavo pra adoçar.

Processe por 8 a 10 minutos, fazendo pausas de tempos em tempos - pra não detonar o seu processador. A textura ideal é a que vocês curtir mais, eu gosto de sentir um pouco os pedacinhos de amendoim.

Pra conservar: pote hermético esterilizado, armário sem luz, 30 dias ✨

#raquelícias #pastadeamendoim #peanutbutter
Notas sobre o luto: é como se a gente mudasse “pr Notas sobre o luto:

é como se a gente mudasse “pra sempre” a maneira de ver a vida. Que nem quando a gente tá com a vista cansada, embaralhada e ganha novas lentes pra ver tudo com mais clareza.

As miudezas cotidianas ganham outro peso, às vezes isso é muito bom. Já outras coisas, que antes tinham mais importância, se tornam insignificantes. E isso também é bom.
Você também adora comprar móveis pela internet, nu Você também adora comprar móveis pela internet, nunca contrata a mão de obra e se arrepende amargamente depois de passar 2 dias montando o mesmo?

Toca aqui, colega! 🤜🤛

Vem comeeeeeego ver um pouco dessa saga - que careceu de imagens dos momentos de surto, mas no final deu certo 🙏🏻✨
A primeira vez na social de São Januário a gente n A primeira vez na social de São Januário a gente nunca esquece - mas bem que eu gostaria, viu?

Desde janeiro não via um jogo do @vascodagama no estádio e esse foi o primeiro desde que papai se foi ✨🥺 infelizmente não deu pra gente - meu velho certamente estaria pau da vida 😅 Fica pra próxima!

#raquelícias #vascodagama #mulheresnofutebol
bonitezas: a massa em formato de coração da @baril bonitezas: a massa em formato de coração da @barillabr 💖✨

vocês também compram essas coisinhas só porque acham bonito o formato/embalagem?
cozinhar tem me trazido uma sensação de cuidar da cozinhar tem me trazido uma sensação de cuidar da ferida, a da alma. um jeito bonito de fazer as coisas voltarem a ter sentido, quando tudo parece estar em suspenso. 

entre panelas e preparos, vou me aterrando.
e a vida, aos poucos, vai se encaixando.
replantar vasinhos: trocar a terra, dar mais espaç replantar vasinhos: trocar a terra, dar mais espaço pra planta crescer, cuidar das raízes.

assim como acontece na vida: acreditar que, mesmo diante das dificuldades, coisas boas podem florescer 🌸🌼✨

boa semana pra gente 💖
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