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Risoto de Aspargos com Queijo Brie

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Aprenda a fazer um risoto cremoso, saboroso e cheio de bossa de um jeito fácil e descomplicado. Confira a receita de Risoto de Aspargos com Queijo Brie.

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Red Velvet de Beterraba sem corante

por Raquel Arellanoatualizado em 20/09/202306/01/202035 comentários em Red Velvet de Beterraba sem corante

Já imaginou fazer o tradicional bolo Red Velvet, também conhecido por Veludo Vermelho, sem usar corante? Confira a receita que usa beterraba para deixá-lo lindo e saboroso.

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Como dessalgar o bacalhau

por Raquel Arellanoatualizado em 22/12/202019/12/2019Deixe um comentário em Como dessalgar o bacalhau

Vai preparar bacalhau e não sabe como dessalgá-lo? Confira todas as dicas para prepará-lo com segurança e sem erro.

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Arroz com Lentilha

por Raquel Arellanoatualizado em 22/12/202018/12/2019Deixe um comentário em Arroz com Lentilha

Arroz com lentilha é aquele prato coringa nas festas de fim de ano. Mas, independente da época, é super nutritivo e fácil de fazer. É uma alternativa para variar o tradicional feijão-com-arroz. Aprenda a fazer!

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Especial Natal

Onde encomendar sua ceia de Natal no RJ

por Raquel Arellanoatualizado em 13/12/202013/12/2019Deixe um comentário em Onde encomendar sua ceia de Natal no RJ

Tá sem tempo de preparar sua ceia de Natal? Já pensou em encomendar? Conheça alguns profissionais no Rio de Janeiro que estão oferecendo o serviço!

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Peru: conhecendo Lima em 3 dias

por Raquel Arellanoatualizado em 16/05/202020/11/2019Deixe um comentário em Peru: conhecendo Lima em 3 dias

Quem disse que Lima é apenas uma cidade de passagem? Reserve pelo menos 3 dias no seu roteiro e se apaixone também por uma das capitais mais lindas da América do Sul!

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Bolos e Tortas Café da Manhã

Bolo de Morango da Martha Stewart

por Raquel Arellanoatualizado em 21/09/202012/11/20191 comentário em Bolo de Morango da Martha Stewart

O Bolo de Morango da Martha Stewart é perfeito para compor o café da manhã, com sua massa amanteigada e cheia de sabor. Confira a receita!

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Publieditorial Vegano Vegetariano

Baba Ghanoush ou Pasta de Berinjela

por Raquel Arellanoatualizado em 04/07/202011/11/2019Deixe um comentário em Baba Ghanoush ou Pasta de Berinjela

Pensa numa pasta de berinjela bem saborosa, temperada na medida certa, feita sem muita complicação? Se você estava em busca de uma receita com tantos predicados, assista ao vídeo e veja como faz!

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Vegano Vegetariano

Salada de Kale com Abóbora, Lentilha e Grão-de-Bico

por Raquel Arellanoatualizado em 25/05/202004/11/2019Deixe um comentário em Salada de Kale com Abóbora, Lentilha e Grão-de-Bico

Salada nutritiva, saborosa e que sacia, perfeita para dias mais quentes de verão. Confira a receita!

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Pães

Focaccia com Sal e Alecrim

por Raquel Arellanoatualizado em 21/09/202031/10/2019Deixe um comentário em Focaccia com Sal e Alecrim

Pensa num pão muito saboroso, temperado com sal e alecrim, desses que perfumam a casa? Estamos falando dessa incrível focaccia! Clique pra ver como faz!

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PROVANDO COISINHAS: Chocolate ao Leite da Tonny’s PROVANDO COISINHAS: Chocolate ao Leite da Tonny’s Chocolonely 🍫

Ganhei esse chocolate de uma amiga que disse que eu precisava experimentá-lo. E agora eu vim aqui fazer a mesma coisa com vocês.

O chocolate é o leite da Tonny’s Chocolonely me lembrou muito chocolates de antigamente: extremamente saboroso, docinho na medida certa, daqueles que você come e pensa que valeu cada centavo.

Mas o que me chamou mais atenção foi pesquisar sobre a história por trás da embalagem colorida. A Tonny’s trabalha com o conceito bean to bar, rastreando o cacau desde a origem, em países como Costa do Marfim e Gana, até a barra de chocolate. E isso importa porque, numa indústria marcada por desigualdade e exploração, saber de onde vem o que a gente consome é parte fundamental da mudança. 

A marca nasceu com o propósito de combater a exploração na indústria do cacau, chamando atenção para problemas como trabalho infantil e condições injustas para quem produz a matéria-prima. 

E aí que entra uma conversa importante: conhecer a origem do que a gente consome também faz parte da experiência. Por que não basta somente pensar no produto final, importa também saber como ele foi feito e quem está por trás dele.

Pra mim, é 10/10.

#raquelícias #provandocoisinhas #tonnyschocolonely #beantobarchocolate
O futebol também é nosso, um lugar de mulher. Na a O futebol também é nosso, um lugar de mulher. Na arquibancada, apitando o jogo, jogando muita bola. 

Que a gente nunca esqueça que pra gente chegar aqui, teve e ainda tem muita luta. E esse é só o começo 💜✨

E pra não perder o costume: Vascoooooooo!

#raquelícias #mulheresnofutebol #vascodagama #lugardemulher
Faz igual post it: arranca um e sai colando por aí Faz igual post it: arranca um e sai colando por aí!

Seja você de direita ou de esquerda, vou te mandar o papo reto: só existe uma opção que garante um projeto democrático de Brasil. E não é Flávio Bolsonaro! 🇧🇷✨⭐️
Uma rotina de preparos de marmitas, lanchinhos e o Uma rotina de preparos de marmitas, lanchinhos e outras refeições exige que a gente se organize e invista tempo nessa tarefa. Muitas vezes, um tempo que já é bastante escasso.

Pra quem trabalha presencial, como eu, fica ainda mais corrido, mas não tem jeito, é preciso fazer. Trabalho 4 dias presenciais e já sinto esse peso, imagina quem vive na escala 6x1?

Por isso, no segundo turno, pense no candidato que tá do lado do trabalhador. Que tá se empenhando pra garantir nosso direito ao descanso. Só existe um: ⭐️ #lula13
Sem muitas delongas, mas passei o dia pensando em Sem muitas delongas, mas passei o dia pensando em como posso contribuir pra promover um debate que não nos adoeça (mais) e essa foi uma pequena contribuição. Nem que seja pra gente pensar mais e melhor sobre qual é o nosso papel ou propósito em estar ativo nas redes sociais.

Às vezes o mais importante é dar o primeiro passo. Vambora? 😌
🍙 ONI OMU | SP Uma das melhores coisas pra se faz 🍙 ONI OMU | SP

Uma das melhores coisas pra se fazer em São Paulo, estando de férias, principalmente quando chove a semana inteira, é organizar uma lista de cantinhos gastronômicos pra explorar. Na minha lista não podia faltar o @oni.omu, casa especializada em onigiris aberta há alguns meses aqui na capital.

Dei a sorte de pegar a loja com alguns lugares disponíveis no balcão e foi a melhor decisão. Pude acompanhar o preparo dos quitutes, que é feito com muito capricho e cuidado, resultando em uma das melhores refeições que eu fiz nos últimos tempos.

Optei pelo combo composto por onigiri de barriga de porco com kimchi, karaage e missoshiro, além de chá preto com crambery pra refrescar. Gastei menos de R$80 e saí de lá muito satisfeita e feliz. Não vejo a hora de voltar e experimentar outros sabores.

📍Oni Omu
Av. Ipiranga, 200 loja 25 - República (Copan)

#raquelícias #ondecomersp #oniomu
PROVANDO COISINHAS GOSTOSAS: o crème brûlée da @ca PROVANDO COISINHAS GOSTOSAS: o crème brûlée da @cafeitalle ☕️

Vocês sabem que eu estou sempre em busca de novidades no supermercado e dessa vez escolhi uma bebida preparada na máquina de Nespresso sabor Crème Brûlée. Confesso que a embalagem esverdeada bugou o meu cérebro pois remete a pistache, vocês não acham?

Eu diria que a experiência não foi uma das minhas favoritas, mas não é ruim. Talvez falte um pouco mais de sabor da tradicional sobremesa francesa, mas pode ser que a grade paladares mas formiguinhas. Não compraria novamente 😔

#raquelícias #provandocoisinhas
ESTAMOS A POUCOS DIAS DE MAIS UMA ELEIÇÃO 🗳️ E vo ESTAMOS A POUCOS DIAS DE MAIS UMA ELEIÇÃO 🗳️

E você já sabe como funciona e como baixar o e-Título? Deixa eu te passar a visão, então.

O e-Título é o app oficial da Justiça Federal, oferecendo ao cidadão brasileiro serviços eleitorais em apenas um lugar. 

E por que é importante baixar esse trem? Primeiro porque ele funciona como um documento oficial para votar (importante aqui ter a biometria atualizada); segundo porque com ele você se organiza com informações (pode conferir o seu local de votação, relembrar a seção, checar se mudou algo nesse sentido); terceiro que ele também oferece outras facilidades, como justificar voto, emitir certidões etc. 

O download é gratuito e disponível para Android e iOS. Está disponível para eleitores com situação regular ou suspensa, contando com recursos de acessibilidade para pessoas com deficiência visual, baixa visão ou daltonismo. Passa o 👉🏻 pro lado pra ver como funciona!

Mas olha só: o download e o primeiro acesso ao app ficam bloqueados no domingo da eleição, 4 de outubro. Ou seja, precisa baixar e validar até sábado, 3 de outubro. E se não der tempo? Você não fica sem votar porque basta levar um documento oficial com foto (RG, CNH, passaporte ou carteira de trabalho) e garantir o seu direito ao voto.

Fonte: sites do @tsejus.

#raquelícias #eleiçoes2026
FAVORITOS EM SP: @galeria_metropole E vamos de gi FAVORITOS EM SP: @galeria_metropole

E vamos de giro de lugares pra comer bem na interessantíssima Galeria Metrópole? 😍

Nem todos os lugares abrem todos os dias ou funcionam de noite, mas fica a dica de cantinhos pra comer doces e salgados no Centro de SP. Passa o 👉🏻 pro lado! 

#raquelícias #ondecomersp #sãopaulo #galeriametrópole

📍Sanduteca | @sanduteca_ 

Aberto há menos de um ano, a Sanduteca se define como uma biblioteca de sanduíches. A estrela principal é o pão, mas cada sabor conta uma história, muitas vezes ligada a alguma cultura. Na ocasião, saboreei o maravilhoso frango frito coreano e almôndegas italianas.

Dependendo do dia há bastante fila e experiência pode não ser a melhor de todas, mas vale à espera porque os sanduíches são deliciosos.

📍Na Fila do Pão | @na.filadopao 

Faz anos que acompanha o trabalho do Diêgo a frente da padaria Na Fila do Pão, desde quando eles ocupavam um imóvel na Barra Funda. De lá pra cá, muita coisa mudou pra melhor. Com duas lojas uma na Santa Cecília e outra na Galeria Metrópole, os pães continuam fresquinhos, mas o agora o destaque também vai para as sobremesas.

Dica: não deixe de tomar um café quentinho com cheesecake.

📍Cangote | @cangotesorvetes 

A micro-sorveteria especializada em sabores com toque nordestino continua a todo vapor na Vila Buarque, mas agora também contando com uma segunda unidade na Galeria Metrópole. Conhecida pelos sorvetes sem conservantes e sem corantes, o cardápio é um show à parte. Meu favorito na vida é o de queijo com goiabada. Vale muito a pena, sou apaixonada.

📍Koufu | @koufusp 

O restaurante é especializado em culinária chinesa, comandado pelo Sr. Sheng e sua família, ali servem-se deliciosas refeições por preços super justos. Impossível não pedir uma entrada (Rolinhos Primavera ou Bao) pra, na sequência, cair dentro do prato principal. Boas opções com carne, vegetarianas e veganas. Pra acompanhar, peça chá gelado.
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