No Carnaval desse ano, viajei com uns amigos e namorado para Argentina e Uruguai. Em pouco menos de 3 horas de voo, a gente tem a chance de experimentar as melhores carnes do mundo. E eu falo isso sem nenhum exagero. Quem já provou da parrilla dos nossos vizinhos, sabe o que eu tô falando. …
Criado em 2011, o Movimento Vá Pra Feira nasceu com um objetivo mais do que especial. Além de levar pessoas às feiras livres de São Paulo – que tem diminuído de tamanho segundo dados levantados pelos organizadores do movimento – querem também melhorar as relações humanas na sociedade. Isso tudo por trás de um viés filosófico …
A primeira vez que experimentei o Molho Chimichurri foi na casa de um amigo filho de uruguaios. Obviamente, tava rolando uma churrascada daquelas, com muita carne, cortes diferentes e coisa e tal. Daí ele veio com um potinho do molho, uma espécie de mistura de ervas e outras coisinhas que, à primeira vista, não identifiquei …
A hora do almoço, na vida de um trabalhador da Barra da Tijuca, é sempre uma caixinha de surpresas. Dependendo de onde você trabalha nesse grande bairro, localizado na Zona Oeste do Rio de Janeiro, é preciso desembolsar alguns dinheiros pra comer razoavelmente bem. Há boas opções nos shoppings ou em centros comerciais, acessíveis em …
Havia um saquinho de damascos secos dando sopa aqui em casa e eu logo pensei: preciso transformá-los em algo ainda melhor. Nunca fui muito fã da fruta mas desde que conheço a combinação queijo brie + geleia de damasco, surgiu uma nova paixão. Nunca dei muita sorte com geleias. Ou passa do ponto, ou não …
Sou do time que é fã de chocolate branco, mesmo sabendo que não é bem “chocolate”. Sabe quando surge uma caixa de bombons sortidos no trabalho e você é a primeira pessoa que grita “DEIXA O LAKA PRA MIM”? Então, esse é o grau de amor. Ontem foi feriado aqui no Rio e aproveitei pra …
“Quem disse que coisas verdes são sem graça… Foi tão injusto!” Segunda-feira, o dia mundial da dieta. A gente já tá careca de falar disso, né?Daí que encontramos esse vídeo, de uma marca de manteiga dinamarquesa, mostrando que nem todo alimento saudável (leia-se legumes e verduras) precisa ser sem graça. E a gente sabe muito …
Dizem que as melhores receitas são as que a gente aprende de mãe pra filha (que provavelmente veio de vó pra mãe e por aí vai). Nesse caso, essa é uma receita da sogra do meu irmão, que eu já abracei como “tia”, ou sei lá o que. Adoro a tia Ana Lúcia e toda vez …
Eu sei, o blog está em recesso. Mas o que eu posso fazer com tanta receita boa que chega na minha caixa de entrada? Não dá pra esperar uns dias, ainda mais se algumas delas combinam perfeitamente com o Ano Novo. No Natal, uma das vedetes de muitos lares foram os biscoitinhos e bolinhos “feitos …
Hoje é aniversário do meu mano. Há 28 anos é isso, gente: mal nos recuperamos das comilanças do Natal, vem bolinho, salgadinho, docinho, tudo junto, pra garantir aquela dobrinha “a mais” na pança. Mas enfim, a gente deixa pra lá porque é por uma boa causa, né? Eu queria fazer um agradinho pro meu irmão. …
