Por esse site já passaram muitas e muitas receitas. Para facilitar a sua vida, fiz uma seleção com 30 receitas para a Ceia de Natal. Tem um pouco de tudo: acompanhamentos, prato principal, sugestções tradicionais e outras que não são necessariamente natalinas mas que tem tudo a ver com a ocasião. O mais importante é …
Aprenda a fazer um saboroso Arroz Selvagem Natalino e deixe a sua ceia de Natal ainda mais gostosa e cheia de charme.
A gente espera o ano todo pra comer certos pratos servidos nas festas de fim de ano. Tô mentindo? Rabanada, pavê, tender bolinha, bacalhoada… Mas a gente pode sempre fazer diferente e ousar. Pensando nisso, fiz uma seleção de sobremesas para a ceia de Natal com 15 receitas irresistíveis. Tem sobremesa pra todo tipo de …
Sabe aquela receita que a gente ama ter por perto pra um dia de preguiça? Seja no fim de semana, quando não bate vontade de pizza mas ao mesmo tempo você quer algo rápido e incrivelmente delicioso? Ou então, pra acompanhar uma salada no almoço? Torta de liquidificador é o que há, minha gente! A …
Há alguns anos trabalhei no Centro do Rio de Janeiro e na época ainda não escrevia o Gordelícias (uma pena, pois eu costumava almoçar em verdadeiros achados no coração da Cidade Maravilhosa). De lá pra cá notei que muita coisa mudou e a região ganhou novos estabelecimentos de cozinha variada, agradando os diversos paladares e bolsos. …
Acredito que todo apaixonado por cozinha (seja preparando as refeições ou apenas degustando) goste muito de passar horas e horas folheando livros de culinária. Gosto de me perder por entre tantas possibilidades de receitas, combinações e sabores. Sem falar que nas entrelinhas percebemos a relação do autor com a comida, geralmente uma relação de amor mútuo …
A gente adora um festival gastronômico, né? E quando além de gastronomia, o evento também reúne outras atividades culturais? No próximo fim de semana, rola mais uma edição do Festival Rio Je T’Aime, que volta a celebrar a “amizade” franco-carioca com a participação de grandes chefs franceses e brasileiros. Esse ano, o evento rola na badaladíssima …
Vocês devem estar se perguntando por que motivo estou compartilhando uma receita com nome estrangeiro aqui no blog, esse tal de carrot cake. Por que não colocar “bolo de cenoura”, Raquel? Porque pra nós brasileiros, bolo de cenoura é aquele amarelinho, que a gente faz com a cenoura batida no liquidificador, com cobertura de chocolate …
Tá rolando a 6ª edição do principal festival de hambúrgueres do Brasil: UOL Burger Fest. Desde o dia 11 de novembro, em mais de 10 cidades do país, diversos estabelecimentos estão participando com receitas inéditas de hambúrguer, preparadas especialmente para o evento. E tem sanduba de todos os tipos, tamanhos e sabores. Haja criatividade, não …
Existem muitas receitas de pão integral circulando pela internet, e também em algums livros. Aqui no blog mesmo tem algumas publicadas, mas ainda não era aquele pão clássico, parecido com os que a gente encontra no supermercado (e que não chegam a ser tão saudáveis assim porque sempre rola um ingrediente meio esquisito e tal). …
