Eu precisava falar do Outubro Rosa aqui no blog. E nada mais justo do que chamar atenção para esse assunto com uma receita ~polêmica. Isso porque beterraba é um troço que divide opiniões, tem quem ame e quem odeie, por causa do sabor e tal. Resolvi fazer essas panquecas de beterraba no mês em que falamos …
Meu café da manhã é praticamente o mesmo todos os dias pois estou seguindo religiosamente o plano alimentar da nutri. Mas tem dias que a gente quer dar uma variada mas sem fugir do sugerido. Foi assim que cheguei nesse pão de queijo de frigideira, receita da Paula Martins do Viver Sem Trigo. Conheci a …
Tapioca é um “negócio” que voltou com tudo nos últimos anos. Lembro que minha avó sempre fazia com coco fresco ralado e leite condensado, era uma alegria só quando rolava isso lá em casa. Mas não sei se fui eu ou se foi geral, aqui pelo Rio passamos aaaaanos sem ver carrocinhas de tapioca nas …
Queria dar fim numa farinha de arroz aqui em casa e pensei em algo gostoso pra fazer. Das vezes que usei a farinha pra assar bolos, não gostei do resultado. Por isso, dessa vez recorri ao waffle, que também pode ser feito como panqueca na frigideira. Aliás, um dos meus utensílios favoritos é a máquina …
Estou na reta final dos treinos para correr uma Meia Maratona. Isso quer dizer que além da planilha de treinos, que vem sendo cumprida com muita disciplina, também estou focando na alimentação. Tenho testado algumas receitas mais ~levinhas~ e foi assim que encontrei esses muffins de mel e castanha. No meu perfil de corridas – o Coração …
Sabe quando é dia de receber os amigos em casa e você quer fazer algo diferente, rápido e gostoso? Foi assim que eu cheguei nesta receita. Tava pronta pro combo homus e pão árabe quando me dei conta de que já tinha feito grão de bico frito e ficou ótimo. Porque não assado? Depois desta …
Outro dia recebi um email pedindo receitas sem glúten aqui no blog. Daí lembrei que há algum tempo vi no Instagram da Ticiane Toledo, do Vida Fit, a foto de um pãozinho com uma carinha super apetitosa. Tava bonito o bichinho. Quando vi era uma receita sem glúten e paleo. Bingo! Precisava testá-la pra trazer aqui pro Gordelícias! …
Que tal transformar aquelas bananas que certamente estragariam na fruteira em uma sobremesa nutritiva e saborosa? Vamos aprender a fazer Sorvete de Banana com Chocolate e Avelã. Eu utilizei uma máquina chamada Yonanas pra fazer meu sorvete mas você pode SUPER fazê-lo no processador de alimentos ou mesmo no liquidificador. Só tome cuidado, ao fazer …
Comidas rápidas e saudáveis são sempre bem vindas. Não sei vocês, mas a correria do dia a dia acaba me fazendo comer refeições rápidas que, apesar de vegetarianas, têm pouco ou nenhum valor nutricional. Estou fazendo alguns testes de congelamento pra ter sempre uma comidinha digna em casa e, sempre que vou ao supermercado, tento …
Muita gente tem pedido receitas sem glúten aqui no blog. Antes que pensem “ahhh tudo por causa de dieta fitness” explico que são pessoas celíacas, que não podem ingerir a proteína, que pedem com tanto carinho pra que a gente compartilhe gostosuras que elas possam fazer em suas casinhas. Foi assim que comecei a pesquisar por …
