10 livros de culinária para presente de Natal

10 livros de culinária para presentear no Natal

Teu crush gosta de cozinhar e você quer impressionar o ser com um presente daqueles? Nada melhor que livro. Livro é aquela coisa que impressiona, sabe? Sem falar que é um presente que a gente guarda pra sempre, né? Passa de geração em geração, se pá. Então se liga, eu fiz uma lista com 10 …

Minha Doce Vida, Helio Fenerich

Acredito que todo apaixonado por cozinha (seja preparando as refeições ou apenas degustando) goste muito de passar horas e horas folheando livros de culinária. Gosto de me perder por entre tantas possibilidades de receitas, combinações e sabores. Sem falar que nas entrelinhas percebemos a relação do autor com a comida, geralmente uma relação de amor mútuo …

Resenha do livro Delícias Divinas - como ser uma diva na cozinha, da Nigella Lawson.

Delícias Divinas – como ser uma diva na cozinha, Nigella Lawson

Lançado no final de 2015 no Brasil, Delícias Divinas – como ser uma diva na cozinha traz a nossa musa das panelas Nigella Lawson no começo de sua carreira como culinarista. Explico: o livro em português é novidade pra gente mas já faz algum tempo que o original, em inglês foi publicado. How to be a domestic goddess, …

Saiba mais sobre o Guia Michelin RJ & SP

Há algumas semanas, foi lançado aqui no Brasil (mais precisamente Rio de Janeiro e São Paulo) o famoso Guia Michelin 2015 Hotéis & Restaurantes. Desde que comecei a escrever um blog focado em gastronomia, tinha ouvido falar em “restaurantes Michelin” e no começo não fazia ideia do que significava – isso não é vergonha alguma, …

Livro: Veggie Burgers Para Todo Mundo

No finalzinho de 2014, recebi muitos livros de editoras parceiras e faltou tempo de compartilhar as minhas impressões de cada um aqui. Além disso, aproveitei a Black Friday pra comprar alguns títulos que eu andava namorando e nem preciso dizer que a biblioteca aumentou consideravelmente. Por isso, esse mês, vai rolar aqui no blog duas …

Livro: As Deliciosas Receitas do Tempero de Família

Recebi da Globo Livros o novíssimo “As Deliciosas Receitas do Tempero de Família”, do muso Rodrigo Hilbert. Há quem ame/odeie o moço, pois Rodrigo surgia em seu programa no canal GNT mexendo com receitas clássicas, pegando tudo com a mão no estilo “tô aqui na minha cozinha e né, faço do meu jeito”. Particularmente, acho …

Livro: Cook For The Future – Culinária e Arte

Em 2012, fui apresentada ao projeto social Gastromotiva, uma organização que tem como objetivo a inclusão social por meio da gastronomia. Desde 2006, atua capacitando homens e mulheres entre 18 e 35 anos, com renda inferior a 3 salários mínimos. A Gastromotiva conta com o apoio de muita gente bacana, como 34 restaurantes do Rio …