Certa vez, recebi um pacote de delícias das arábias, enviado pela Ana Karina, que mora em Dubai. Em meio a especiarias e ingredientes pouco comuns na nossa culinária, veio um pacotinho de chocolates. Eram tâmaras recheadas com amêndoas…
Recebi da Globo Livros o novíssimo "As Deliciosas Receitas do Tempero de Família", do muso Rodrigo Hilbert. Há quem…
Minha mãe anda viciada no programa Comidinhas de Chef, do Felipe Bronze, exibido na GNT. Daí que num dia…
Há alguns dias, fiz um salmão com crosta crocante que pedia um acompanhamento cremoso e levemente ácido. Lembrei de um risoto que tinha comido em um restaurante, super caprichado.
Dessa vez, ao invés do risoto, pensei em algo mais rápido,…
Tentei traduzir o título com alguma dignidade, mas acabou ficando uma frase gigantesca, então fiquei com o nome original.…
Faltam pouquíssimos dias para o 1º grande evento do Gordelícias, o Picnic Gordelícias. Nem preciso dizer o quanto estou…
A receita de hoje tem esse nome grandão metido a besta mas no fundo é apenas uma maneira de deixar o seu peixinho com uma pegada diferente. Ainda não testei com outros filés, apenas o salmão, e acho…
Estive em Curitiba na última semana e logo que eu organizei minha viagem, primeira coisa que eu fiz foi…
Arroz é aquela comida que todo ser humano precisa saber fazer. Trata-se de um acompanhamento básico, versátil, que acompanha…
Hoje em dia, tá super na moda fazer picnic ao ar livre. Seja pra comemorar o aniversário do filhote (crianças adoram picnics!) ou então para passar uma tarde ensolarada com os amigos fazendo algo diferente... Picnics, ou piquenique,…