Não sei como caí nessa receita de bolo de fécula de batata. Só sei que nunca tinha feito um bolo com fécula, geralmente uso farinha de trigo branca, vez ou outra misturada com amido de milho (o que deixa o bolo beeem mais fofinho). Resolvi experimentar. Que bolinho maravilhoso. É desses que uma fatia só …
Não é novidade pra ninguém que eu estou sempre tentando reproduzir (ou fazer semelhante) as receitas compartilhadas no Pinterest. Dessa vez não é diferente! Já segue a gente no Pinterest? Tá esperando o que? Faz semanas que fiquei obcecada por um cupcake de Oreo com pasta de amendoim e desde então decidi que ia tentar …
A primeira receita do Gordelícias em 2014 é mais do que especial. Além de marcar a volta do blog após o recesso de fim de ano, também representa um pedacinho de um dos aniversários mais legais que eu já tive nesses 32 anos de vida: foi esse Bolo de Chocolate com Tubetes e M&M’s que preencheu …
Não canso de declarar o meu amor às festas de fim de ano. De uns tempos pra cá, essa brincadeira ficou ainda mais legal porque é mais uma oportunidade para cozinhar alguma delícia para a família. Hoje, compartilho com vocês uma cheesecake de creme de avelã, receita da musa Nigella Lawson. Essa cheesecake é bem …
Sobrou bolo por aí? Que tal dar uma “reciclada” na receita, transformando-a em uma deliciosa sobremesa? Confira o passo a passo para esse pavê delicioso!
Esse ano a Bienal do Livro foi aqui no RJ e eu acabei participando desse programa de índio dando um pulo lá pra ver de perto os descontos que todas as editoras prometem a cada edição. Se você é rato das compras online, sabe que é possível encontrar muitos livros beem mais em conta e …
Há alguns dias, comentei no Instagram do Gordelícias sobre como é possível nos organizarmos para montar cardápios alimentares para a semana. Como trabalho no esquema home office, ao contrário do que muita gente pensa, nem sempre tenho tempo de cozinhar uma super refeição então todos os domingos meio que preparo um batalhão de comida para …
Minha mãe sempre teve caderno de receitas. Na verdade, ela tinha um fichário com todas as receitas escritas a mão e lá pelos meus 18 anos, resolvi ter meu próprio caderno de receitas. Comecei com as favoritas da minha mãe e segui com os achados da vida, como essa torta de maçã dos duendes. O …
Bolo de caneca não é nenhuma novidade, certo? A gente já ensinou algumas versões aqui no blog mas ficou faltando uma bem básica: bolo de caneca sabor chocolate. Não tem muito mistério e vocês até devem ter uma receita favorita. A gente testou algumas e chegamos a essa versão. O ideal é os ingredientes sejam …
É oficial: ando viciada em muffins. São perfeitos pra matar a nossa vontade de comer um bolinho. Acabei matando as saudades de um muffin delicioso (e gigante) que comi em NY, em um café pertinho do hotel onde nos hospedamos. Era um muffin de banana com nozes, com casquinha crocante. Que surpresa gostosa foi provar …
