Por esse site já passaram muitas e muitas receitas. Para facilitar a sua vida, fiz uma seleção com 30 receitas para a Ceia de Natal. Tem um pouco de tudo: acompanhamentos, prato principal, sugestções tradicionais e outras que não são necessariamente natalinas mas que tem tudo a ver com a ocasião.
O mais importante é saber que você não precisa assar vários pratos e passar o dia todo na cozinha. Mais vale escolher o que você e sua família estão acostumados a comer do que inventar moda e acabar sobrando ou gastando, muitas vezes, uma grana em algo que você nem curte tanto.
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Salada de Bacalhau com Grão de Bico
Salada com Figos Caramelizados e Queijo Feta
Salada de Batata Alemã
Salada de Rúcula
Panzanella – Salada de Pão
:: acompanhamentos ::
Farofa de Ovos
Batata Assada Crocante
Arroz Selvagem Natalino
Salpicão de Frango
Quiche de Alho-Poró e Tomate
Batata Gratinada Fácil
Arroz com Lentilha
Risoto de Aspargos e Brie
Quiche de Cebola
:: prato principal ::
Peru Assado
Bacalhau Gratinado
Tender ao Molho de Laranja
Arroz de Bacalhau
Peru com Pêssegos e Alecrim
Bacalhau Gratinado Fácil
Lombinho com Batata
Bacalhau Crocante com Tomate Confit
Suflê de Bacalhau
veja também: como dessalgar o bacalhau
:: receitas sem carne ::
Berinjela Recheada com Ricota e Cogumelos
Torta Rústica de Ratatouille
Angu com Ragu de Berinjela
Risoto de Pêra com Gorgonzola
Torta de Lentilhas com Cogumelos
Bobó de Shiitake
Estrogonoff de Cogumelos e Palmito
veja mais: receitas para o natal e o ano novo
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