Viajar é uma das coisas mais legais desse mundo, fato. Por alguns dias, a gente tem a oportunidade de viver uma rotina completamente diferente. Seja viajando pelo Brasil ou pra outros países, é sempre muito interessante sair da nossa rotina e experimentar diferentes sabores e lugares. E é por isso que trago hoje aqui pro blog algumas …
Entre os dias 26 de abril e 4 setembro, Tiradentes se prepara para realizar o maior festival gastronômico do Brasil, o Festival de Cultura e Gastronomia de Tiradentes. Em sua 19ª edição, o evento, que faz parte do projeto Fartura Gastronomia, marca o calendário da cidade com cerca de 200 atrações, se destacando por promover a aproximação e interação …
Em dezembro de 2015, estive nos Estados Unidos conhecendo Nova Iorque. Foi a minha segunda passagem pela famosa cidade conhecida como Big Apple, sendo que dessa vez organizei a minha programação mais focada em passeios fora do eixo turístico, com um olhar mais cuidadoso na gastronomia também. O saldo dessa viagem foi fantástico: centenas de fotos, …
Junho é um dos meses que mais gosto em todo o ano. Não só pelas tradicionais festas juninas ou pelas temperaturas mais baixas, que dão uma trégua no calorão do Rio de Janeiro… mas também porque é o mês em que acontece a Bauernfest – Festa do Colono Alemão. O evento acontece desde 1990 na cidade …
Na última sexta-feira, 29/04, subi a serra em direção a uma cidade que amo muito aqui no Rio: Petrópolis. Aqui na Cidade Maravilhosa, o tempo tinha virado, aquele ~friozinho~ que carioca logo aproveita pra usar casaco, chuva fina. Isso significava que “lá em cima” a gente ia bater queixo. Nada melhor do que uma noite …
Vocês sabem que estive por Blumenau no finalzinho de agosto, certo? Na ocasião, eu e alguns blogueiros tão apaixonados por gastronomia quanto eu embarcamos numa trip super bacana, conhecendo lugares especiais e também participando do SC Gourmet. Aproveitei a oportunidade para dar início a um novo formato de conteúdo em vídeo, que a galera tem …
Na semana que vem, entre os dias 26 e 29 de agosto, acontece mais uma edição do SC Gourmet. O evento, que reúne empresários, profissionais, estudantes das áreas de alimentos e bebidas e o público em geral, oferece o que há de melhor no setor gastronômico em uma das maiores feiras do segmento do Brasil.
Se você é do tipo que volta de viagem com a mala LOTADA de temperos, comes e bebes, guarde bem o nome desta loja quando tiver planos de passar pela Cidade do Cabo. A fachada da Atlas Trading Company não é das mais gritantes, ainda mais se considerar o bairro onde a loja está localizada. …
Acabo de retornar de férias, depois de 10 maravilhosos dias na África do Sul. Como a Carol Moré contou aqui uns tempos atrás, a Cidade do Cabo é um lugar realmente surpreendente! São tantas misturas de povos, que na culinária não poderia ser diferente. A alimentação sul-africana é bastante baseada em carnes. Ser vegetariano só …
Estava organizando minha pasta de fotografias de 2014 e me dei conta de que havia cometido uma grande injustiça com os leitores que já acompanham o blog há algum tempo: fiquei devendo um post sobre meu tour gastronômico pelo Peru. Ano passado, estive no Peru duas vezes. É muita benção pra quem passou 32 anos sem …
