Eu precisava falar do Outubro Rosa aqui no blog. E nada mais justo do que chamar atenção para esse assunto com uma receita ~polêmica. Isso porque beterraba é um troço que divide opiniões, tem quem ame e quem odeie, por causa do sabor e tal. Resolvi fazer essas panquecas de beterraba no mês em que falamos …
Meu café da manhã é praticamente o mesmo todos os dias pois estou seguindo religiosamente o plano alimentar da nutri. Mas tem dias que a gente quer dar uma variada mas sem fugir do sugerido. Foi assim que cheguei nesse pão de queijo de frigideira, receita da Paula Martins do Viver Sem Trigo. Conheci a …
Estou na reta final dos treinos para correr uma Meia Maratona. Isso quer dizer que além da planilha de treinos, que vem sendo cumprida com muita disciplina, também estou focando na alimentação. Tenho testado algumas receitas mais ~levinhas~ e foi assim que encontrei esses muffins de mel e castanha. No meu perfil de corridas – o Coração …
Comidas rápidas e saudáveis são sempre bem vindas. Não sei vocês, mas a correria do dia a dia acaba me fazendo comer refeições rápidas que, apesar de vegetarianas, têm pouco ou nenhum valor nutricional. Estou fazendo alguns testes de congelamento pra ter sempre uma comidinha digna em casa e, sempre que vou ao supermercado, tento …
Não sei se vocês lembram, mas ano passado postei aqui uma receita linda de foccacia sem glúten, que aprendi com a Aline Tavares do Be My Guest/ Caverna. A mistura de farinhas sem glúten dela é imbatível e acho que todos os celíacos deveriam conhecer, fazer e usar para todo o sempre. Não vou entrar …
Quem aí é fã de receitas feitas no micro-ondas? Esta é uma delas. Receita rápida, que cai super bem quando bate uma vontade de bolinho prático e saboroso: Bolo de Amendoim de Micro-Ondas. Vi a receita no blog da Juliana (Pitadinha) e salvei para fazer no fim de semana. Achei tão gostosa que resolvi trazer …
Se vocês usam o Pinterest tanto quanto eu, já devem ter esbarrado com uma tal de Cauliflower Pizza Crust pelo menos mil vezes. As fotos são ótimas e é genial pensar numa “massa” de pizza feita com couve flor. Então pensei: vou testar pra ver como é! E não é que fica bom? Pouco calórico não …
No final do ano passado, recebemos um presente super amorzinho da Bifum Alimentos: uma caixa cheia de produtos da marca para experimentarmos. Eu já conhecia o macarrão oriental, aquele beeem fininho, e já até pintou receita aqui no blog com ele. O bifum é um macarrão de arroz e por ser bem levinho combina com …
Ando um tanto quanto viciada em temperos e experimentando combinações e receitas para divertimento próprio. Eis que resolvi cometer a insanidade de convidar 5 amigos para jantar lá em casa num dia de semana e me desafiei a cozinhar 6 pratos, do zero. O menu foi indiano e me inspirei no jantar mexicano que já …
