Conheci a o Instagram @comidinhasdadiana a partir de uma divulgação da querida Fárida Cortez (uma linda que diariamente compartilha receitas saudáveis para adultos e pequenos em seu perfil também no Instagram). Sabe o que é marcar praticamente todas as receitinhas nos favoritos? Foi o que aconteceu comigo ao ver todos aqueles bolinhos e outras delícias …
Receitas que a gente faz num piscar de olhos são as minhas preferidas. Ainda mais quando temos ingredientes frescos à mão. Numa das minhas últimas idas à feira, trouxe pra cara um pedaço bem bonito de salmão e prontamente já cortei filés altos pro almoço. Foi assim que surgiu esse salmão grelhado com gergelim outro …
Essa receita de Lentilha com Linguiça e Batata é uma daquelas coringas: poucos ingredientes, preparo rápido e muito sabor. Combinação perfeita pra um dia preguiçoso, com o plus de saborear uma refeição rica em proteínas. Passados uns dias, separei todos os ingredientes e mandei ver. O preparo é simples e o único trabalho é deixar …
Tenho muito carinho por algumas receitas, principalmente as que habitam as minhas memórias, principalmente as de infância. Quando pequena, era vizinha de uma família cuja matriarca cozinhava demais da conta. Bolos, salgados, tudo. Ela gostava de cozinhar. Volta e meia, um dos filhos – que era mais ou menos da minha idade – falava de …
Simplicidade é tudo na vida. Melhor ainda quando estamos falando de comida. Quantas vezes a gente não chega em casa morrendo de fome, cansado, sem vontade de preparar coisas muito elaboradas? Nada melhor que uma receita rápida e saudável, certo? É o caso desses mini omeletes de forno. Se você não for vegano, certamente tem …
Essa é daquelas receitas perfeitas pra um dia preguiçoso, onde tudo que a gente quer é uma comida que abraça por dentro e por fora. Foi, inclusive, uma das primeiras que trouxe aqui pro blog – em 2011, mais precisamente – depois de ter visto no Panelaterapia da querida Tati Romano. Tô falando dos Ninhos de Talharim …
Sabe aquele dia em que você tá com preguiça de comer arroz ou então de ser mega criativo na cozinha? Volta e meia, esses dias aparecem por aqui. Mas é preciso fazer as refeições, mesmo com o tempo corrido e em meio ao caos. Foi “num” desses dias que eu peguei praticamente tudo que tinha …
Tentei traduzir o título com alguma dignidade, mas acabou ficando uma frase gigantesca, então fiquei com o nome original. A receita de hoje é nada mais, nada menos do que aquela massa nossa de cada dia feita toda em uma só panela: “molho”, massa, tudo junto e ao mesmo tempo: one pot pasta. A inspiração …
Minha mãe me mandou essa receita assim que viu (por que será, né?) e eu já pensei “lógico que precisa ir pro Raquelícias”. Trata-se de um Panetone de Caneca. Fiz a receitinha e não chega a ser um panetoooooone, mas um bolinho com frutas cristalizadas ou gotinhas de chocolate (para os que preferem). O panetone …
Retorno a este artigo, quase 12 anos depois, para dizer que a receita de Bolo de Banana com Farinha de Rosca é realmente uma das melhores receitas de bolo de banana que saboreei na vida. Originalmente, o passo a passo para este preparo pedia o preparo no microondas Deixo vocês com o texto original, seguindo …
