Um dia, quando eu nem sabia que podia cozinhar, a Julia fez essa receita de lentilha com maçã e curry. Era tão fácil e tão delícia, que não sei explicar como não tinha pensado nessa combinação antes. Sério!
Sempre…
Sim: focaccia sem glúten é possível. Vamos todos parar um instante e agradecer a Aline Tavares do Be My…
Desde que descobri que qualquer legume assado no forno fica INCRÍVEL, estou com uma fixação em assar coisas: batata…
Abobrinha é um dos vegetais mais versáteis que existem. Quando se é vegetariana, o ideal é experimentar cada vez mais sabores. Mesmo já estando neste mundo há mais de 10 anos, sempre me surpreendo.
Passei o final de semana…
Tá, não é beeem um hambúrger, porque não tem carne, né? Mas como a receita original tinha esse nome,…
Um dia desses eu fui ao Restaurante Tempeh e me deliciei com um Bobó de Shiitake. Fiquei com vergonha…
Aprenda uma receita muito saborosa de Couve de Bruxelas com Grão de Bico, um prato diferente que vai te surpreender na cozinha!
Aprenda a fazer um delicioso Estrogonofe Vegano de Palmito, utilizando creme de leite vegetal.
Pra provar que comida pouco calórica pode ter graça, resolvi fazer ratatouille pela primeira vez. E deu MUITO certo…
Ainda sobre sobremesas japonesas, como eu nunca tinha feito gelatina vegetal e tinha dado umas voltas pela lojinha de produtos orientais aqui no Rio, resolvi testar uma receita diferente, de Kanten de Lichia.
A embalagem de agar agar [gelatina…