A receita desse pão de abobrinha é especial. Ela veio da Debora Bortoleti agora está aqui no blog. Faço questão de compartilhar, espalhar por aí, a “maravilhosidade” que é esse pão. O queijo parmesão dá aquela casquinha crocante pra esse pão mas é a abobrinha que deixa tudo mais úmido e saboroso. Abobrinha é um …
Volta e meia a gente quer beliscar uma guloseima com carinha de aperitivo, né? Logo penso em empanadinhos, fritos ou assados. E foi assim que saí em busca de uma receita de nuggets caseiros de frango. Nas minhas pesquisas vi muitas receitas complicadas, com temperos artificiais, aquela “massaroca” nada saudável. Comprar congelados também não era …
Nada mais gostoso do que tomar aquele café acompanhado de um bolinho. Pra fugir do tradicional, aproveitei que é época de abóbora pra assar um bolo de abóbora com nozes bem bonito e gostoso. Aqui no blog já rolou essa receita, que leva passas e tal. Hoje trago uma opção que leva ovos e nozes e …
Meu café da manhã é praticamente o mesmo todos os dias pois estou seguindo religiosamente o plano alimentar da nutri. Mas tem dias que a gente quer dar uma variada mas sem fugir do sugerido. Foi assim que cheguei nesse pão de queijo de frigideira, receita da Paula Martins do Viver Sem Trigo. Conheci a …
A receita de hoje é uma variação mais saudável da tradicional almôndega de carne. Feita no forno, essas almôndegas de carne com aveia são rápidas de fazer e perfeitas para congelar e ter sempre a mão quando a pressa bater e a vontade de almoçar gostoso chegar junto. Além da receita das almôndegas, não deixe de …
Tá com vontade de fazer uma comidinha rápida e gostosa? Essa receita de arroz frito de couve flor (cauliflower fried rice) é a minha sugestão para essa semaninha que tá começando. Nesse post aqui ensinei como fazer o tal “arroz” de couve flor. Mas você deve estar torcendo o bico, resmungando que arroz é arroz, couve …
Olimpíadas na área, pela primeira vez na América do Sul. O palco do evento é o Rio de Janeiro e nem preciso dizer o quanto a cidade está mexida com tantos atletas, jornalistas, turistas do mundo todo, felizes e saltitantes com tanto esporte rolando. Tem muita gente lotando os estádios e arenas pra ver de pertinho, …
Há alguns dias rolou um frio bacana aqui no Rio e a gente corre logo pra umas comidinhas mais quentinhas e fáceis de fazer (principalmente pra não ter muita louça pra lavar depois – é terrível lavar louça no frio, né?). Cruzei com essa sopa cremosa de batata doce com linguiça e gengibre no Snapchat, …
Quando era pequena, não curtia muito comer legumes e hortaliças, como boa parte das crianças. A gente cisma com a aparência deles, muitas vezes, ou não curte o preparo, enfim, acabei não pegando amor. Mas ainda bem que o tempo passa e a gente muda o paladar, né? Foi assim que me apaixonei por esse …
Lasanha é aquele tipo de comida que agrada todo mundo. E não tem muito mistério pra fazer. Você escolhe o molho, o recheio e hoje em dia até a massa. Pode ser massa fresca, pré cozida, integral, de espinafre, variedades mil. Lasanha tem cara de domingo, almoço de família. Principalmente quando é lasanha à bolonhesa. …
