A primeira vez que ouvi “Bolo de Cenoura com Pudim” estranhei pra caramba e não conseguia imaginar como algo realmente harmonioso e gostoso. Aí descobri que o pudim era de chocolate, foi quando minha mãe, fez para experimentar e eu simplesmente me apaixonei! Bolo de cenoura já é uma coisa maravilhosa, e o pudim de …
Sempre vou à eventos de indústrias têxteis (sou estilista pra quem não sabe), e esses eventos são sempre regados a muitas comidinhas deliciosas. Há anos fui em um que tinha como uma das sobremesas uma espécie de merengue de caqui. Nunca tinha comido, me apaixonei, e nunca mais comi ou sequer vi. Meu sogro trouxe …
Resolvi reescrever essa receita de Pudim de Leite Condensado depois que um grande amigo me pediu o link e fez inúmeras perguntas durante o preparo. Ele estava fazendo sozinho em casa e foi aí que pensei que – talvez – não estivesse tão explicadinho assim… Comprei os ingredientes e fiz o passo a passo. Percebi que …
A Páscoa foi semana passada, mas acredito que assim como eu, muita gente ainda tem em casa os doces que ganhou. Chocolate não é do tipo de coisa que sobra por aqui, mas colomba pascal sobrevive por mais tempo na minha dispensa. E pensando na colomba, fiz essa receita de flan compartilhada por uma prima. …
Uma vez participei de um evento maravilhoso promovido pela Azeite Gallo no delicioso Zazá Bistrô Tropical. Na época, publiquei algumas fotos no Instagram e sou só elogios à tudo que provei, preparado pelo chef Pablo Vidal. Todos os pratos levavam entre os ingredientes azeites da Gallo, inclusive as sobremesas. Uma das receitas era de brigadeiro …
Quer uma sugestão de petisco doce para servir no almoço de Páscoa, que não gaste muito dinheiro ou mesmo suje louças e mais louças? Aprenda a fazer o Petisco Doce de Páscoa! A receita rende uma quantidade boa, portanto siga as medidas que vamos passar se você tiver gente em pencas para degustá-los. A gente …
É, o ano mal começou, mas Páscoa está aí. Você ainda tem alguns dias para pensar num mimo para si mesmo e para os amigos, sem sair no prejuízo. E que tal uma opção vegana? Nossa receita de hoje veio diretamente do Manjericão Cooperativa Vegana. Fiz a aula de doces com chocolate sem lactose ano …
Pudim. Taí uma sobremesa soberana. Dez em dez pessoas amam pudim! Porém quase todo mundo que eu conheço tem preguiça de fazer e sempre apela o pedido pra mãe, avó, tia, etc. Eu sou uma dessas pessoas. Até ontem. Encontrei essa receita por acaso no Tudo Gostoso, e custei à acreditar que daria certo fazer …
Muita gente deve estar pensando “é sério que vocês estão publicando uma receita de BRIGADEIROs DE CHOCOLATE?”. E eu vos digo: sim, isso mesmo, bri-ga-dei-ro. Pra uns pode ser algo bem fácil de fazer, mas conheço muita gente, inclusive amigos próximos, que não sabem como preparar um dos docinhos mais amados do Brasil. Parte desses …
Era um domingo relativamente quente no Rio de Janeiro e as lombrigas estavam doidas por um sorvete. Tinha manga congelada no freezer e eu havia uma receita separadinha, à espera de uma oportunidade para se concretizar na minha cozinha. Assim nasceu esse sorvete. Na época, publiquei a foto no Instagram e ficou todo mundo alvoroçado, …
