Essa receita já tinha passado aqui no blog há alguns anos. Da primeira vez que fiz, achei que os biscoitos ficaram um pouco secos e fiz uma pesquisa com a mesma receita em outras fontes. Foi aí que percebi que um detalhe muito importante fazia toda a diferença: o tempo de forno. Cookies de Nutella. …
Já tinha ensinado aqui no blog como fazer batata chips no micro-ondas (receitinha maravilhosa que rende batatas perfeitas). Mas né, nem todo mundo tem ou curte usar micro-ondas. E vamos combinar que NADA supera uma friturinha de vez em quando. Qualquer coisa frita fica boa, é impressionante! Logo, eu precisava trazer pra cá uma receitinha …
Eu falei que 2015 ia ser diferente, não falei? E cá estou novamente em frente a uma câmera, meio com vergonha, meio sem jeito, respondendo algumas perguntinhas sobre culinária! Vi a brincadeira no PratoFundo e no Confissões de Uma Doceira Amadora e resolvi participar! Mas Raquel, o que é TAG? Tag é uma espécie de …
No finalzinho de 2014, recebi muitos livros de editoras parceiras e faltou tempo de compartilhar as minhas impressões de cada um aqui. Além disso, aproveitei a Black Friday pra comprar alguns títulos que eu andava namorando e nem preciso dizer que a biblioteca aumentou consideravelmente. Por isso, esse mês, vai rolar aqui no blog duas …
Tá calor, né? E nesse verão de fritar ovo no asfalto, nada melhor do que um suco refrescante pra deixar nossos dias ainda melhores. A convite do Pão de Açúcar, preparei uma receita que você faz em poucos minutos e que é tão delícia, mas tão delícia, que eu sugiro dobrar a quantidade de ingredientes …
O post de hoje é especial. Além de trazer uma receita bacana, dessas que realmente dão certo, esse é, também, um post de estreia. Porque a primeira vez a gente nunca esquece, não é mesmo? <3 A convite do Pão de Açúcar, estou participando do especial Sabores da Semana. A cada semana, um convidado vai pra …
Há alguns meses, compartilhamos com vocês um projeto muito bonito do qual fazemos parte: o Q|N LAB na Mesa com Angelo Dal Bó. A cada edição, a turma do Q|N LAB recebe um convidado mais que especial, que além de preparar um rango cheio de ginga e sabor, também conta um pouco da sua história de amor …
Nem somente de receitas vive o Gordelícias. Por aqui, circulam ideias e inspiração para cozinhar com muito mais amor. Seja aquela comidinha básica da semana ou uma refeição mais caprichada para receber a família ou amigos. É esse tipo de culinária que tanto nos encanta: aquela que vem do fundo da alma, mesmo que seja sem …
A receita de hoje é bem básica e acredito que ajudará muita gente que tem dúvida e medo na hora de preparar quinoa. Lembro que quando eu era adolescente tinha receio de fazer arroz porque nunca acertava o ponto. Depois descobri que na verdade é tudo bem simples, mas é preciso seguir alguns truques. A quinoa …
Sabe aquele amendoim doce que vende na rua, na carrocinha do tio que fica na frente do trabalho? Aquele mesmo tio que vende “coquinho” açucarado? É amor eterno, não é mesmo? Lembro perfeitamente da primeira vez que experimentei esse amendoim: minha mãe, que trabalhava em Niterói, sempre trazia pacotinhos quando voltava dos seus plantões e …
