Montei uma lista com 10 itens básicos para cozinheiros iniciantes a convite da mybest Brasil. Clica pra ler!
Quiche Sem Massa de Abobrinha
Quiche Sem Massa de Abobrinha é uma receita prática e versátil, que se encaixa perfeitamente na rotina corrida. Passo a passo no Raquelícias.
The Cheesecake Factory chega ao Prezunic
Tem coisa melhor do que começar o ano com novidade? Então “se segura” e presta atenção no que vou falar. Vocês conhecem aquela famosa rede de tortas norte-americana chamada The Cheesecake Factory? A rede, que está espalhada pelos Estados Unidos, é um dos lugares mais visitados por locais e turistas diariamente. Isso porque lá são servidas …
Torta de Liquidificador de Queijo e Presunto
Sabe aquela receita que a gente ama ter por perto pra um dia de preguiça? Seja no fim de semana, quando não bate vontade de pizza mas ao mesmo tempo você quer algo rápido e incrivelmente delicioso? Ou então, pra acompanhar uma salada no almoço? Torta de liquidificador é o que há, minha gente! A …
Batata Gratinada Fácil
Essa é uma daquelas receitas coringa, perfeita para o almoço em família ou para as festas de fim de ano, que já se aproximam (afinal estamos em novembro). Quem não gosta de batata? Pensando nisso, trago pro blog uma receita de batata gratinada fácil. Em parceria com a Comgás, preparei essa receita pensando em vocês …
Gordelícias Por Aí: Especial Carnaval no RJ
CARNAVAL CHEGOU! \o/ Começa hoje, oficialmente, uma das épocas mais aguardadas pelas pessoas! Seja você um folião nato, desses que faz roteiro dos blocos pela cidade, ou então um apaixonado pelo sossego, os próximos dias serão recheados de diversão e alegria, acima de tudo! Mas olha, haja energia pra aguentar esse ritmo até o fim, …
Torta de Maçã Italiana
Essa foi uma das tortas mais bonitas que já fiz na vida. Olhando de pertinho, você pensa que é um bolo invertido, aquele com massa embaixo e fruta caramelada por cima. Mas, de acordo com a musa Nigella Lawson em seu maravilhoso Nigelissima, essa é uma típica torta italiana, com muitas maçãs, açúcar e canela por cima. …
Quiche Lorraine
A famosa quiche lorraine é um clássico na culinária francesa. Geralmente servida com saladas em almoços ou jantares, também vem ganhado espaço em picnics ao ar livre, em dias ensolarados, acompanhadas ou não de um bom vinho. O que mais gosto em quiches é o contraste da casca crocante com o recheio cremoso e saboroso, …
Lemon Curd
Uma vez, pesquisando por recheios diferentes para bolos, encontrei uma receita de lemon curd. Achei o nome curioso e fui pesquisar mais sobre. Trata-se de um creme feito com ovos (gema, mais precisamente) e limão, muito usado com recheio, cobertura e até mesmo como acompanhamento, tipo uma calda, sabe? Essa é uma receita feita com …
Brandy Alexander
Gosto muito de um drink alcóolico de vez em quando e é um desaforo dos grandes quase não ter receitinha deles aqui no blog. Prometo que vou corrigir esse erro nos próximos dias, agora que tenho um ~bar~ decente na minha nova casinha, vou colocar as bebidas todas pra jogo, pra alegria dos beberrões de …