Na semana que vem, entre os dias 26 e 29 de agosto, acontece mais uma edição do SC Gourmet. O evento, que reúne empresários, profissionais, estudantes das áreas de alimentos e bebidas e o público em geral, oferece o que há de melhor no setor gastronômico em uma das maiores feiras do segmento do Brasil.
Se você é do tipo que volta de viagem com a mala LOTADA de temperos, comes e bebes, guarde bem o nome desta loja quando tiver planos de passar pela Cidade do Cabo. A fachada da Atlas Trading Company não é das mais gritantes, ainda mais se considerar o bairro onde a loja está localizada. …
Acabo de retornar de férias, depois de 10 maravilhosos dias na África do Sul. Como a Carol Moré contou aqui uns tempos atrás, a Cidade do Cabo é um lugar realmente surpreendente! São tantas misturas de povos, que na culinária não poderia ser diferente. A alimentação sul-africana é bastante baseada em carnes. Ser vegetariano só …
Estava organizando minha pasta de fotografias de 2014 e me dei conta de que havia cometido uma grande injustiça com os leitores que já acompanham o blog há algum tempo: fiquei devendo um post sobre meu tour gastronômico pelo Peru. Ano passado, estive no Peru duas vezes. É muita benção pra quem passou 32 anos sem …
Estive de férias nas últimas semanas e, apesar do destino da viagem ser os Balcãs, comecei por Portugal. Adoro Portugal. Já estive lá outra vez e lembro que antes disso, costumava pensar que Portugal e Espanha eram países de velho. Não sei explicar a origem do meu preconceito, mas eu tinha uma ideia MUITO diferente …
Darei início hoje a uma série curtinha de posts com receitas do meu segundo país favorito, o Peru! Já contei pra vocês que toda a minha família por parte de pai é de lá, certo? E no começo do ano pude, finalmente, realizar um sonho: o de visitar a terra natal do meu papi, conhecendo …
É com muita alegria que escrevo esse post. Pela primeira vez, vou participar do Mistura, o maior festival gastronômico da América Latina! \o/ E pra deixar tudo ainda mais feliz, o festival acontece no Peru, o segundo país que mais amo nesse mundo. Que alegria é poder visitar esse lugar mágico duas vezes no ano. …
Há alguns dias, estivemos na inauguração do Restaurante Bohemia. Localizado na Cervejaria Bohemia, em Petrópolis, o restaurante combina o charme da Cidade Imperial com amplo cardápio composto por pratos que levam cerveja na receita, além de drinks feitos com a bebida e chopes exclusivos. Em agosto, estive na Cervejaria Bohemia e realizei o tour pela fábrica – …
Mês passado realizei o sonho de conhecer a África do Sul, após ser convidada pelo Cape Town Tourism (Organização de turismo da Cidade do Cabo) para fazer parte da campanha internacional #lovecapetown por causa do Follow the Colours (aqui eu explico tudo). O intuito era conhecer a cidade e contar toda a minha experiência online: passeios, lugares, …
Fomos convidadas pela Avianca Brasil para participar de uma fam trip gastronômica pra lá de especial. Ao lado de outros blogs de várias cidades do Brasil, embarcamos rumo a São Paulo, para uma degustação. Nós provaríamos as refeições oferecidas pela companhia aérea em seus voos domésticos, avaliando cada uma. Seriam servidas três opções de cada …
