Você exagerou nas comprinhas de Natal/Ano Novo e o freezer tá abarrotado de carne que sobrou das ceias. Jogar fora nunca é uma opção, afinal as sobras sempre podem se transformar em algo mais interessante e mágico. Foi assim que nasceu essa massa, que lembra o molho parisiense mas ao invés de usar presunto, acabei …
Verão tá na área, né? Essa é uma época em que nosso corpo pede comidinhas mais refrescantes: saladas, sucos e sorvete (picolés, sacolés, raspadinhas). Aqui no blog já rolaram algumas receitinhas geladinhas e hoje trago um picolé de limão cremoso, que tá pedindo pra rolar esse fim de semana aí na sua casinha! Imagina um mousse …
A receita original levava quinoa, mas vocês viram nesse post aqui que eu perdi muitos ingredientes na cozinha por causa das lindas traças que vieram morar aqui em casa. Pois bem, como sou determinada e não desisto nunca, revirei os potinhos em busca de substitutos. Mexi aqui, ali, e nasceu uma massa gratinada com franguinho …
Aprenda a fazer um Bolo de Iogurte fofinho, perfeito para servir no café da manhã ou no lanche. Receita rápida e fácil.
Diferente do Natal, a ceia de Ano Novo geralmente é mais leve e não acontece necessariamente à meia noite – nesse horário você provavelmente estará com uma deliciosa tacinha de espumante brindando com amigos ou família. Seja assistindo ao Show da Virada ou então pulando ondinhas na praia, o Reveillón tem uma pegada mais festa. Pensando …
Aprenda a fazer o tradicional Bacalhau à Brás, receita que cai bem na Páscoa, no Natal ou sempre que bater vontade.
Cookie é um troço que parece ser muito simples de fazer mas o que vejo de tentativa fail rolando por aí, não está no gibi. Eu mesma, no começo do blog, tentei assar alguns e boa parte das receitas ou deixava o biscoito muito seco, ou molenga, ou sem graça. Até que cheguei nessa receita …
Já fiz essa receita de ragu de carne algumas vezes aqui em casa e meio que se tornou uma das preferidas do marido, que ama saborear a carne desmanchando, repleta de molho, sobre uma massa simples ou então comendo no pão francês! No último fim de semana, resolvi prepará-la com polenta e só digo uma …
Fiz uma pesquisa rápida entre os leitores do Raquelícias a respeito das receitas para o Especial de Natal. Muita gente pediu o básico mas teve um tanto de gente que pediu receitas vegetarianas para as festas de fim de ano. Pedido atendido! Fiz uma seleção de pratos incríveis que vão deixar a sua ceia de …
Vocês sabem que eu adoro uma receita fácil e descomplicada. Sabem também que a proposta do blog é trazer sempre que possível uma gostosura feita com ingredientes acessíveis, coisa fácil de achar. Tendo essa filosofia em mente, salvei essa receita de quiche sem massa nos meus favoritos. Quiche é um trem danado de bom, perfeito pra acompanhar …
