Poucas coisas são tão boas na vida como uma deliciosa cheesecake. Um dos sabores mais tradicionais é a Cheesecake de Morango. A versão mais conhecida e consumida no Brasil é a com base de biscoito (ou farinha de trigo), com manteiga, lembrando muito a nossa torta de limão. Essa base recebe um creme bastante saboroso, …
A história desse muffin é a seguinte: estava passeando pelo Pinterest quando vi a foto de um bolinho “marmorizado”. Quando li a descrição, vi que se tratava de um muffin de banana com creme de avelã. Salvei a receita na hora, pra quando tivesse bananas suficientes na fruteira. Acabei preparando uma leva de muffins para o …
Há muito tempo eu tinha vontade de comprar um aparelho de assar cupcakes pela facilidade que diziam proporcionar, mas nunca encontrava num preço razoável, e então eu voltava para as minhas forminhas de empada. Até que há 2 semanas, uma amiga querida me mandou o link de uma super promoção e não pensei 2 vezes. …
Aprenda a fazer um delicioso Brownie de Chocolate Duplo, com o dobro (ou triplo) de sabor e textura! Passo a passo no Raquelícias.
A gente contou pra vocês aqui como foi o nosso encontro com Nigella Lawson, a diva da culinária caseira. Ela veio ao Brasil para divulgar o livro “Na Cozinha com Nigella“, que já está entre os nossos preferidos. O livro traz receitas muitas receitas bacanas, com passo à passo explicadinho, fotos e todas são apresentadas …
Era uma vez 4 bananas super maduras que eu não ia dar conta de comer e uma internet cheia das idéias. Não tinha muitos ingredientes a mão, mas improviso é o que há! Quando escolhi não utilizar mais ovos nas receitas e tentar utilizar derivados do leite somente quando muuuito necessário, precisei reaprender a cozinhar …
Tenho uma paixão por bolos que levam frutas na massa. Se forem com banana então, aí que eu gamo mais ainda. Lembro que quando vi essa receita no Pitadinha, tratei logo de salvar nos meus favoritos: um Bolo Integral de Banana com Aveia. Pelas fotos, parecia ótimo e os comentários na receita eram bons também. Eu …
O Gordelícias foi convidado à visitar o Bra.do Restaurante, e por ser localizado em São Paulo, eu fui representar o blog e saber mais sobre o lugar e suas gordelícias. Fachada do Bra.do O Bra.do é considerado uma cozinha criativa e consciente. Criativa no seu cardápio com influências de diversas nacionalidades adaptadas com nossa comida …
Eu já contei aqui como foi meu retiro culinário vegetariano no Paraíso dos Pândavas, né? Quando eu cheguei lá em Alto Paraíso, era próximo ao horário do jantar. Conversamos e logo fomos comer. A sobremesa na primeira noite era brownie. Pensei: ah, grandes coisas. Sobremesa quase sempre é vegetariana mesmo. Estava delicioso. Era brownie de …
A gente sabe o quanto os leitores do Gordelícias amam Nutella. E não são só os leitores mas 99% dos seres humanos vivos. E nós estamos nessa porcentagem. Por conta disso, estamos sempre em busca de receitinhas deliciosas com nosso amado creme de chocolate com avelã, para compartilhar aqui no blog. Daí que outro dia, …
