O Belmond Copacabana Palace já está se preparando para as festas de final de ano. Fique por dentro da programação para as festividades! Para a véspera de Natal O Rio de Janeiro é um dos destinos mais buscados por turistas para celebrar as festas de fim de ano. Em especial, o Ano Novo. Como sabemos, …
Pensa numa saladinha que pode ser servida quente ou fria, perfeita para “abrir os trabalhos” num almoço ou jantar? Além disso, é um prato rápido de montar, que combina com diversos outros pratos e por conta do hortelã e da levez dos ingredientes, acaba sendo um prato de fácil consumo em dias mais quentes. Essa …
Todo ano é a mesma história: o ano passa voando, chega perto do Natal e você se dá conta de que não procurou presente pra família, grana tá curta, lojas lotadas e certamente não está nos seus planos se degladiar por qualquer coisa só pra cumprir tabela. Mas olha, dá pra resolver esse problema gastando …
Gosto do lombinho suíno por ser uma carne bem saborosa e com pouca gordura. Porém, há um segredinho que deixa a carne realmente gostosa e macia: uma boa marinada. Mas o que é marinar? É uma técnica utilizada há séculos para conservar e temperar carnes. Geralmente faz- se o molho da marinada com uma mistura …
Sabe aqueles doces folhados, beeem recheados, que a gente vê aos montes, nos cafés por aí? Parece super difícil de fazer mas é só impressão mesmo. Bora aprender a fazer um saboroso Folhado de Maçã? Você pode fazer a própria massa folhada ou então comprar pronta, acho que vale bastante Basta juntar um pacote de …
A receita de hoje é perfeita pra quem gosta de peru mas não vê necessidade em assar aquela ave toda já que curte mais o peito. Ou então, para pequenos grupos que não abrem mão da ave na ceia de Natal mas ao mesmo tempo não querem desperdiçar alimento. Vamos aprender a fazer um delicioso …
Quem disse que a farinha panko serve apenas para empanados? Uma das maneiras mais gostosas de consumi-la é como farofa! Aproveite a grande oferta de frutinhas e nuts que rolam nos mercados nessa época do ano e faça essa Farofa de Panko com Frutas Secas e Amêndoas. Eu te garanto que será um grande sucesso …
Tofu é um alimento que tem como base a soja e é bastante consumido na cozinha japonesa e chinesa. Por ser bastante versátil, é bastante usado em pratos vegetarianos e veganos, muito por conta de seu sabor neutro e pela textura. Fiz esse Salteado de Tofu com Legumes como sugestão para o Natal, podendo ser …
Teu crush gosta de cozinhar e você quer impressionar o ser com um presente daqueles? Nada melhor que livro. Livro é aquela coisa que impressiona, sabe? Sem falar que é um presente que a gente guarda pra sempre, né? Passa de geração em geração, se pá. Então se liga, eu fiz uma lista com 10 …
Estamos bem pertinhos de mais um Natal. Pra muitos, é uma ocasião pra reunir a família, com mesa farta na ceia do dia 24 de dezembro, com direito a “enterro dos ossos” no dia 25. Mas nem todo mundo curte a função de cozinhar praticamente um dia inteiro, né? Por isso, alguns restaurantes e hoteis …
