Minha passagem rápida por São Paulo rendeu, além de novos amigos, passeios por lugares especiais dessa cidade que me arranca pedaços do coração cada vez que tenho que voltar pro Rio. Isso porque, pra quem adora uma comidinha, São Paulo é o que há. Como manter uma dieta em dia? Eu não sei pois a tentação é grande, viu?
Localizada no tradicional bairro italiano de São Paulo – o Bixiga – está a Cantina Roperto.
Não é apenas um restaurante de massas e bons vinhos não. É um desses lugares que você vai e tem vontade de voltar o quanto antes: comida saborosa, atendimento impecável, música e muita alegria!
O Couvert vem (bem) servido de:
- pão italiano
- sardela (a melhor do mundo)
- pasta de pimentão
- azeitonas
- manteiga
Fica o registro: melhor sardela que já comi na vida.
E se você não sabe o que é sardela, é essa pastinha aí em cima que mais parece um molho à bolonhesa mas que tá longe disso. Uma camada generosa de sardela na fatia de pão italiano fresquinho e um fio de azeite. Você não vai querer outra coisa! Já penso, inclusive, em uma próxima vez nesse lugar maravilhoso!
Onde fica:
Rua 13 de maio, 634 – Bixiga
São Paulo, SP
Horário de funcionamento:
Diariamente, a partir das 11h30.
Valeu muito a pena conhecer a cantina. O lugar é antigo, porém mantem a tradição do tempero caseiro. A lazanha é muito pequena pra duas pessoas, poderiam melhorar, mas o Parmeggiana serve duas a três pessoas. Esse rapaz que aparece na foto toca muito, pra quem gosta de música de verdade vale muito a pena, ele é fantástico tocando acordeon.