As festas de Halloween são cada vez mais populares no Brasil. Muitos bares comemoram a noite do dia 31/10 decorando o ambiente e servindo versões temáticas de seus pratos habituais. E não são só os bares: tem muita gente fazendo a sua própria festinha de dia das bruxas deixando muito profissional no assunto de queixo …
Um dos meus molhos favoritos é o mostarda e mel. Acho perfeita a combinação do adocicado com o sabor marcante da mostarda. E dependendo da mostarda que é utilizada, esse sabor fica ainda mais acentuado. Pois bem, no fim de semana fizemos uns nuggets com “rodízio de molhos”: maionese caseira (receita em breve), barbecue e …
Eu costumava fazer uma receita de brownie daquelas MATADORAS, sabe? Dessas que não sobra um farelo sequer? Daí que nessas andanças pela web vi a receita da Patricia Scarpin, do Technicolor Kitchen (um site que amo muito e que me inspira com tantas bonitezas em forma de comida) e resolvi experimentar. Desde então, já assei …
Já falamos aqui no Gordelícias sobre a Chez Burger (a versão “hamburgueria” da rede Chez). Cá entre nós, São Paulo é só amor com tantos lugares maravilhosos pra comer hambúrguer suculento e com mil-e-um acompanhamentos. Mas, voltando ao assunto, a rede Chez vem se destacando no circuito gastronômico de SP pela culinária versátil e pela …
Olha que linda a nossa decoração! Obrigada, Lisa! Hoje é dia de dar aquela descansadinha básica pra agitar TODAS na Festa Cover Flow Edição Junina! \o/ Falamos pra vocês nesse post sobre uma das festas mais legais do Rio de Janeiro. Além de muito cover pra sacudir o esqueleto, vai ter show da Banda Dona …
Quem aqui não AMA uma batatinha-frita super salgadinha? Pois saibam que a batatinha e outras coisinhas “nadando” no sal, quando em excesso, são extremamente prejudiciais à saúde. De acordo com estimativas da Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa), os brasileiros consomem, em média, 12 gramas de sal por dia. O excesso desse condimento está diretamente …
Quando eu era moleca, todo domingo havia alguma gostosura assando no forno. Bolos, pão de queijo, pudim, pizza caseira. A gente comia de tudo e continuava fininho. Ô saudade! Hoje em dia, se eu comer de tudo, saio rolando por aí! Uma das coisas que minha mãe costumava fazer era queijadinha. No sábado, bateu saudade …
Na segunda-feira passada, comemoramos o dia do hambúrguer. Na ocasião, compartilhamos algumas receitinhas vegetarianas, especialmente para os nossos leitores vegan. Hoje, trazemos uma receita para os carnívoros, dessas especiais para fazer com amigos, no final de semana, com muita cerveja e alegria. A receita é do meu companheiro de labuta Fernando Kawasaki. O moço capricha nos …
Havia alguns limões sicilianos dando sopa na fruteira aqui de casa. Aproveitei que já queria “bater um bolo” desses simples, e separei os limões, pra fazer um bolinho de limão gostoso, acompanhando um café quentinho. Aliás, aqui no Rio a temperatura resolveu cair e eu tô amando essas férias com friozinho! Saio da cama quentinha …
Todo sábado, tenho ido à feira perto da casa do meu irmão comprar frutinhas e legumes frescos. Numa dessas idas, levei duas caixinhas de morango pra casa, queria fazer algo bem gostoso com eles. Os morangos já estavam bem maduros e eu sabia que se fizesse uma geleia, além do aroma, o sabor seria incrível. …
