O Skinna é um restaurante bastante conhecido entre os moradores da Barra da Tijuca – e também pelos que trabalham no bairro há algum tempo. Localizado, mais precisamente, no Jardim Oceânico, ali pertinho de outros restaurantes tradicionais da Barra (tais como La Mole, Porcão, Frontera e outros). A diferença do Skinna para todos os outros …
No Carnaval desse ano, viajei com uns amigos e namorado para Argentina e Uruguai. Em pouco menos de 3 horas de voo, a gente tem a chance de experimentar as melhores carnes do mundo. E eu falo isso sem nenhum exagero. Quem já provou da parrilla dos nossos vizinhos, sabe o que eu tô falando. …
A hora do almoço, na vida de um trabalhador da Barra da Tijuca, é sempre uma caixinha de surpresas. Dependendo de onde você trabalha nesse grande bairro, localizado na Zona Oeste do Rio de Janeiro, é preciso desembolsar alguns dinheiros pra comer razoavelmente bem. Há boas opções nos shoppings ou em centros comerciais, acessíveis em …
Eu tô amando esse Especial Natal. Aliás, eu tô amando a blogosfera unida, enchendo os leitores de inspiração e dicas. Fica até complicado escolher algumas poucas receitas pra ceia do dia 24/12 mas ainda bem que sempre rola o almoço do dia 25/12 e as sobrinhas durante a semana… Junto com festa junina, Natal é …
Toda vez que assisto ao programa do Jamie Oliver, morro de inveja das hortaliças em vasinhos logo ali, ao alcance das mãos do cozinheiro. Como defensor da alimentação saudável, Jamie faz questão de plantar hortaliças, legumes e tudo que for possível na sua casa. E a gente pensa que deve dar um trabalho absurdo, né? …
Essa receita estava guardada pra uma ocasião especial. Uma espécie de comemoração pela perda de alguns kg depois de um mês de reeducação alimentar. Eu merecia uma estrelinha por ter me comportado tão bem, resistindo às tentações da vida alimentícia. Mas, resolvi me dar de presente um docinho e foi assim que fiz esse brownie …
Hoje é dia de compartilhar com vocês uma das coisas mais gostosas que eu já comi na vida. E sabe o que é melhor? Foi feito com muito carinho pelo pai de uma amiga, que mora em uma das terras mais bonitas desse Brasil: o Maranhão! A Mariana foi uma doce surpresa da internet. Não …
Há 29 anos, sou moradora da Ilha do Governador, bairro da Zona Norte* do Rio de Janeiro. *essa coisa de “Zona Norte” é meio engraçada porque, se você pegar o mapa da cidade pra olhar as “zonas”, vai ver que a Ilha do Governador é uma coisa à parte… Mas deixa quieto. Como moradora antiga …
Quando uma receita dá errado: Olá, queridos amigos e amigas. Hoje vou falar pra vocês de um assunto que amedronta 11 entre 10 pessoas que adoram se aventurar na cozinha: o medinho de errar a mão. Aconteceu comigo, agora, nesse exato momento. Há uma semana procuro uma receita gostosa com doce de leite para fazer …
Era pra ser um sábado “daqueles”. Passeio com a amiga pelo centro da cidade, mais precisamente a Praça XV e sua feira de antiguidades. Entre uma barraca e outra, calor e um cenário urbano dos mais bonitos desse mundo, eu e Lisa fomos muito felizes ao escolher o Antigamente Bar para uma refeição “de fim …
