O tanto de gente que pediu a receita desse bolo brownie não tá no gibi. Mas olha, nem tem muito segredo, sabe? Na ocasião, fiz esse Bolo Brownie de Chocolate Meio Amargo e Doce de Leite para o picnic de um amigo, que tava fazendo aniversário. Minha ideia inicial era rechear esse brownie, por isso …
Brownie é aquele “bolo que deu errado” que todo mundo curte. Além do mais, é uma receita versátil, que recebe bem ingredientes extras, ganhando outros ares e bossa dependendo da combinação. O brownie de hoje é um pouco mais doce do que os outros que já compartilhei no blog pois leva chocolate ao leite, e …
Aprenda a fazer um delicioso Brownie de Chocolate Duplo, com o dobro (ou triplo) de sabor e textura! Passo a passo no Raquelícias.
O Gordelícias foi convidado à visitar o Bra.do Restaurante, e por ser localizado em São Paulo, eu fui representar o blog e saber mais sobre o lugar e suas gordelícias. Fachada do Bra.do O Bra.do é considerado uma cozinha criativa e consciente. Criativa no seu cardápio com influências de diversas nacionalidades adaptadas com nossa comida …
Eu já contei aqui como foi meu retiro culinário vegetariano no Paraíso dos Pândavas, né? Quando eu cheguei lá em Alto Paraíso, era próximo ao horário do jantar. Conversamos e logo fomos comer. A sobremesa na primeira noite era brownie. Pensei: ah, grandes coisas. Sobremesa quase sempre é vegetariana mesmo. Estava delicioso. Era brownie de …
No fim de semana passado testei os meus primeiros brownies. Mas pra fugir do clássico ou com cobertura de Nutella, eu resolvi colocar bolachas Negresco (paulista fala bolacha, ok? haha) por cima, após lembrar de uma foto parecida no Pinterest. Como eu já imaginava, o resultado foi super positivo e se tornou mais uma variante …
Eu costumava fazer uma receita de brownie daquelas MATADORAS, sabe? Dessas que não sobra um farelo sequer? Daí que nessas andanças pela web vi a receita da Patricia Scarpin, do Technicolor Kitchen (um site que amo muito e que me inspira com tantas bonitezas em forma de comida) e resolvi experimentar. Desde então, já assei …
Sou do time que é fã de chocolate branco, mesmo sabendo que não é bem “chocolate”. Sabe quando surge uma caixa de bombons sortidos no trabalho e você é a primeira pessoa que grita “DEIXA O LAKA PRA MIM”? Então, esse é o grau de amor. Ontem foi feriado aqui no Rio e aproveitei pra …
Essa receita estava guardada pra uma ocasião especial. Uma espécie de comemoração pela perda de alguns kg depois de um mês de reeducação alimentar. Eu merecia uma estrelinha por ter me comportado tão bem, resistindo às tentações da vida alimentícia. Mas, resolvi me dar de presente um docinho e foi assim que fiz esse brownie …
Hearted Brownies ou Bolinhos de Coração: Uma ótima ideia pra presentear o amado nesse dia de São Valentim, ou então esperar até junho (nosso dia dos namorados) e preparar aquela mesa de café da manhã cheia de coisinhas gostosas! Era uma vez um brownie de chocolate branco. E um brownie de chocolate “normal”. Um belo …
