Risoto é um prato que vai muito bem sozinho, dependendo dos ingredientes que vão nele, ou acompanhando peixes e carnes. Por aqui, num desses domingos bem quentes, acabei assando um salmão defumado e pra quebrar esse sabor da…
Eu gosto de alho poró e sempre fico pensando em alternativas pra ele. Já usei em salada, em risoto,…
Feliz Ano Novo, gente! Todo mundo no pique pra recomeçar a vida nesta segunda-feira? Não sei vocês, mas eu…
Nem todo acompanhamento da ceia de Natal é arroz com passas, certo? O couscous marroquino é uma ótima opção para servir à mesa, juntamente com as outras delícias que a gente sempre prepara nessa época do ano.
Você pode turbinar…
Eu sou a pessoa que sempre amou feijão com ketchup. Quando provei baked beans pela primeira vez, me senti…
Nos dois últimos meses, recebi de algumas marcas pacotes e mais pacotes de massa para conhecer. De todos os…
Preciso dividir minha descoberta mais recente no que diz respeito a comfort food - aquelas comidas que a gente come e fica feliz por dentro, por fora e por todos os lados.
Pra mim, comfort food sempre estava associada…
Não tenho TV em casa, mas sempre que estou na casa de alguém, acabo perdendo todas as horas possíveis…
Na última semana estivemos no lançamento do livro Bela Cozinha, da Bela Gil e, enquanto centenas de pessoas aguardavam…
Eu ainda não sou vegana e confesso que o que mais me prende na transição entre o vegetarianismo e o veganismo são os queijos, ou a ausência deles. Já provei alguns queijos vegetais e não consigo gostar... mas…