O Pinterest é uma das redes sociais que a gente mais curte. É cheia de inspiração, bonitezas e dicas pra deixar a nossa vida mais gostosa. Literalmente. Pra quem curte cozinhar, existem vários usuários compartilhando receitinhas e sugestões rápidas, dessas que você prepara com coisas da geladeira, numa noite preguiçosa. Resolvemos inaugurar uma coluna pra …
Eu costumava fazer uma receita de brownie daquelas MATADORAS, sabe? Dessas que não sobra um farelo sequer? Daí que nessas andanças pela web vi a receita da Patricia Scarpin, do Technicolor Kitchen (um site que amo muito e que me inspira com tantas bonitezas em forma de comida) e resolvi experimentar. Desde então, já assei …
Já falamos aqui no Gordelícias sobre a Chez Burger (a versão “hamburgueria” da rede Chez). Cá entre nós, São Paulo é só amor com tantos lugares maravilhosos pra comer hambúrguer suculento e com mil-e-um acompanhamentos. Mas, voltando ao assunto, a rede Chez vem se destacando no circuito gastronômico de SP pela culinária versátil e pela …
A gente já viu sorvete, chocolate e até band-aid sabor bacon. Agora CERVEJA é novidade. Cerveja Brown Ale sabor Bacon e Maple Syrup eu nunca vi. A marca de cervejas Rogue resolveu inovar. Se juntaram aos caras da Voodoo Doughnut – que fazem donuts com sabores e formatos super diferentes – e bolaram uma cerveja brown …
O pé de moleque é um dos doces mais populares nas festas de São João. Tradicionalmente, o preparo dele é feito a partir da mistura de amendoins torrados e moídos que depois são misturados a uma rapadura derretida. A preparação artesanal deste doce, possivelmente, teria começado a partir da produção da cana-de-açúcar em solo brasileiro, …
O final de semana chegou e, com ele, aquela maratona “pé na jaca”, não é mesmo? Salgadinhos, quitutes e muitas gordelícias vão passar por nossas mesas até o domingo e, para alegrar os lanchinhos dos nossos leitores resolvi apostar em uma receita fácil de kibe (ou quibes). Alguns amigos me dizem que não sabe como fritar …
Quando eu era moleca, todo domingo havia alguma gostosura assando no forno. Bolos, pão de queijo, pudim, pizza caseira. A gente comia de tudo e continuava fininho. Ô saudade! Hoje em dia, se eu comer de tudo, saio rolando por aí! Uma das coisas que minha mãe costumava fazer era queijadinha. No sábado, bateu saudade …
Na segunda-feira passada, comemoramos o dia do hambúrguer. Na ocasião, compartilhamos algumas receitinhas vegetarianas, especialmente para os nossos leitores vegan. Hoje, trazemos uma receita para os carnívoros, dessas especiais para fazer com amigos, no final de semana, com muita cerveja e alegria. A receita é do meu companheiro de labuta Fernando Kawasaki. O moço capricha nos …
Quem disse que um bom hambúrguer é feito apenas com carne bovina? Os vegetarianos já devem conhecer muitas receitinhas gostosas. Até hoje, só provei o hambúrguer de soja mas pesquisando sobre o assunto, encontrei algumas receitinhas diferentes e estou animada pra me aventurar na cozinha. Nada como experimentar coisas novas! Que tal comemorar o Dia …
Havia alguns limões sicilianos dando sopa na fruteira aqui de casa. Aproveitei que já queria “bater um bolo” desses simples, e separei os limões, pra fazer um bolinho de limão gostoso, acompanhando um café quentinho. Aliás, aqui no Rio a temperatura resolveu cair e eu tô amando essas férias com friozinho! Saio da cama quentinha …
