Desde que ganhei esse livro, fiquei com a ideia fixa de fazer receitas de hambúrgueres vegetarianos. Separei algumas desde então. Porém, outro dia assistindo ao canal Presunto Vegetariano, vi que a Paula Lumi havia preparado hambúrguer de lentilha. Adivinha o que tava dando sopa na minha geladeira? Isso mesmo! Acabei adaptando a receita oficial por …
Um vício chamado kibe. Depois que descobri que posso fazer kibe vegetariano sem soja, ninguém me segura! Rende, é fácil de fazer e ainda pode ser congelado! A receita de hoje foi adaptada do blog Dedo de Moça. Eu tentei fazer igualzinho, usando uma pasta de grão de bico como recheio, mas como eu imaginei, …
Bolo de fubá tem cheirinho e sabor de nostalgia. Tem também cheirinho de tarde com visitas, geralmente aquela tia de longe, que aparece uma vez por ano com presente e fotografias. Lá em casa era assim. Mamãe preparava uma mesa cheia de gostosuras, sanduíches, geleias, bolos… tipo chá da tarde. O bolo de fubá cremoso …
Quando saí da casa dos meus pais, fui obrigada a gerenciar todo o funcionamento do meu novo lar. Porque é aquela, não tem mãe nem pai pra fazer o supermercado, dar aquela sondada na despensa pra ver se tá tudo na validade, avaliar o que deve ser consumido logo, pensar na receita pra utilizar aqueles …
Massa folhada é algo que tenho que aprender a ter em casa. Quantas coisas maravilhosas, doces e salgadas, podem ser feitas com massa folhada! Esta torta de tomate é apenas uma delas. Esta receita do Food Republic está salva no meu Pinterest desde sempre e não sei como nunca tinha experimentado! Sério. Mesmo amando MUITO …
A receita de hoje tem sabor de infância. Bolinho de chuva é nostalgia pura! Quando pequena, comia muito uma versão feita com banana na massa mas dessa vez resolvi fazer a receita original. Vamos aprender a fazer hoje a receita da Palmirinha! <3 Em breve, vou resenhá-lo lá no nosso canal (já assinou? ASSINA AQUI Ó). …
Muita gente tem pedido receitas sem glúten aqui no blog. Antes que pensem “ahhh tudo por causa de dieta fitness” explico que são pessoas celíacas, que não podem ingerir a proteína, que pedem com tanto carinho pra que a gente compartilhe gostosuras que elas possam fazer em suas casinhas. Foi assim que comecei a pesquisar por …
No finalzinho de 2014, recebi muitos livros de editoras parceiras e faltou tempo de compartilhar as minhas impressões de cada um aqui. Além disso, aproveitei a Black Friday pra comprar alguns títulos que eu andava namorando e nem preciso dizer que a biblioteca aumentou consideravelmente. Por isso, esse mês, vai rolar aqui no blog duas …
Abóbora é um dos meus legumes favoritos. Tanto que já postei receita de nhoque, de kibe, de sopa e até mesmo de bolo [doce] de abóbora! Até estranhei quando vi que não tinha abóbora assada no blog. Eu gosto de todos os tipos de abóbora. A Cabotiá ou Abóbora Japonesa, é uma das minhas favoritas, …
Passas: ame ou odeie. Eu faço parte das pessoas que amam passas e que colocam passas na salada, no bolo… mas aviso sempre, pra não perder os amigos. Eu mesma odiaria ser enganada com maçã na maionese de batata. Essa receita de Salada de Espinafre com passas ao Rum saiu do livro Pitadas da Rita, …
