Sabe aquele dia em que você tá com uma preguiça danada de fazer algo mais elaborado? Mas ao mesmo tempo quer uma comidinha com sabor, com ginga, bem delícia pra acompanhar um arroz ou mesmo uma saladinha? Esse dia aparece aqui em casa pelo menos uma vez na semana. Havia um pacote de sobrecoxas congeladas …
Drumet (Coxinha da Asa) de Frango Assado
Vou lançar um desafio aqui no Gordelícias: fotografe algum prato com frango de forma que ele fique fotogênico. Ô missão impossível! Depois que bati essa foto pensei “poxa, podia ter salpicado uma salsinha por cima”. Pois que não deu nem tempo, esses drumetes – também conhecidos como coxinha da asa – foram devorados rapidamente! Ouvi de uma …
Empadão de Frango
Sempre tive vontade de fazer empadão de frango. Porém, o “medinho” de não conseguir trabalhar a massa de maneira correta, fazer lambança e sair qualquer coisa do forno MENOS um empadão adiaram a execução dessa receita. siga o GORDELÍCIAS no instagram Até alguns dias atrás. Pedi dicas para minhas amigas que volta e meia fazem …
Tiras de Frango Crocante com Molho de Mostarda e Mel
Recebemos da Editora Agir o delicioso livro Cozinha rápida e fácil com Lorraine Pascale – resenha aqui. De cara, separei tanta receita pra fazer… acho que vocês vão ver muita coisa aqui no blog. A primeira foi uma bem fácil e feita no forno. É ideal pra quem quer um aperitivo gostoso, sem muitas complicações, …
Bifum com Frango e Legumes
No final do ano passado, recebemos um presente super amorzinho da Bifum Alimentos: uma caixa cheia de produtos da marca para experimentarmos. Eu já conhecia o macarrão oriental, aquele beeem fininho, e já até pintou receita aqui no blog com ele. O bifum é um macarrão de arroz e por ser bem levinho combina com …
Salpicão de Frango
Aprenda a fazer Salpicão de Frango, receita versátil, clássica e que é perfeita para aproveitar sobras de frango dando sopa por aí.
Picadinho de Frango ao Curry
Adoro coisas bem temperadas e picantes, por isso ando apostando nesta dupla ao preparar alguns pratos. A minha ideia é diminuir o sal e focar em condimentos. Na última ida ao mercado me deparei com um pote de curry indiano (era o que estava escrito) e que tinha como atributo ser mais forte do que …
Estrogonofe de Frango
Estrogonofe é uma receita muito querida pelos brasileiros. Talvez seja pela facilidade no modo de fazer, mas eu realmente acredito que essa paixão exista porque esse é um prato que agrada a diversos paladares. Existem algumas versões, com proteína animal e vegetariana. Dá pra fazer de carne, de frango, palmito, camarão… Tem até de banana! …