Aprenda a fazer um Peru Assado com muitas dicas e truques para deixar a carne tenra e saborosa.
Frango Cremoso com Gorgonzola
Essa é uma daquelas receitas rápidas e que dão uma outra carinha pro tradicional filé de peito de frango. Na minha opinião, ela resume o melhor dos mundos: cremosidade e sabor. Esse Frango Cremoso com Gorgonzola tem uns segredinhos que fazem toda a diferença, se liga só. A temperada que tu dá no frango (coisa …
Peito de Peru ao Molho de Laranja
A receita de hoje é perfeita pra quem gosta de peru mas não vê necessidade em assar aquela ave toda já que curte mais o peito. Ou então, para pequenos grupos que não abrem mão da ave na ceia de Natal mas ao mesmo tempo não querem desperdiçar alimento. Vamos aprender a fazer um delicioso …
Frango Apimentado
Aprenda a fazer um Frango Apimentado gostoso, parecido com o famoso Buffalo Wings. Passo a passo fácil e rápido no Raquelícias.
Frango com Lemon Pepper e Mel
Desde dezembro eu não comia frango. Isso mesmo, há meses. Nesse processo contínuo e diário por conhecer melhor os produtos que estamos ingerindo, eu acabei cortando esse tipo de carne da minha dieta. Porém, repensei algumas questões e optei por consumir a carne sabendo sua origem, antes de mais nada. Não quero entrar em questões …
Nuggets Caseiros de Frango
Volta e meia a gente quer beliscar uma guloseima com carinha de aperitivo, né? Logo penso em empanadinhos, fritos ou assados. E foi assim que saí em busca de uma receita de nuggets caseiros de frango. Nas minhas pesquisas vi muitas receitas complicadas, com temperos artificiais, aquela “massaroca” nada saudável. Comprar congelados também não era …
Arroz de Forno com Frango
A receita de hoje é bem simples e gostosa. Bastante completa em termos nutricionais e feita com coisas que você geralmente tem em casa, esse arroz de forno com frango nos abraço por dentro, sabe? Adoro esse tipo de comida! Fiz uma versão com frango mas quem não curtir, pode usar tofu defumado ou ervilha, milho, …
Massa Gratinada com Frango e Brócolis
A receita original levava quinoa, mas vocês viram nesse post aqui que eu perdi muitos ingredientes na cozinha por causa das lindas traças que vieram morar aqui em casa. Pois bem, como sou determinada e não desisto nunca, revirei os potinhos em busca de substitutos. Mexi aqui, ali, e nasceu uma massa gratinada com franguinho …
Frango à Kiev
Essa receita ficou bastante conhecida num episódio da série Orange Is The New Black onde a personagem “Red” menciona o prato. Poderia ser apenas um peito de frango sem graça mas a quantidade de manteiga e alguns temperos verdinhos conferem a esse prato toda a suculência e sabor necessários pra gente se apaixonar logo na primeira …
Frango ao Curry
Quis fazer um franguinho diferente pra acompanhar um arroz branquinho que habitava o freezer há alguns dias. Peguei um filézinho de peito de frango e cortei em cubinhos. Queria um sabor diferente e por mais que muitas pessoas tenham implicância com curry, era esse toque que eu buscava na refeição. Aproveitei que tinha comprado uma …