Aprenda a fazer um delicioso Pãozinho de Tapioca, que parece um pão de queijo tradicional com muito mais textura e sabor!
Sorvete de Manga
Era um domingo relativamente quente no Rio de Janeiro e as lombrigas estavam doidas por um sorvete. Tinha manga congelada no freezer e eu havia uma receita separadinha, à espera de uma oportunidade para se concretizar na minha cozinha. Assim nasceu esse sorvete. Na época, publiquei a foto no Instagram e ficou todo mundo alvoroçado, …
Fritada de Abobrinha
Estou em um relacionamento sério com a abobrinha. O sabor é tão suave e a textura é tão “pau pra toda obra” que acabo colocando a colega na salada, raladinha, no omelete, faço bolinhos (em breve receita aqui no blog), de tudo um pouco, viu? Daí que outro dia vi essa receita aqui e achei …
Pão de Batata Doce
Quem aí já viu o Pão de Queijo sem Queijo? Também chamado de Pão de Beijo, o Pão de Batata Doce é uma adaptação do tradicional pãozinho mineiro que conquistou o coração e estômago de muita gente, principalmente da turma vegana ou intolerante a lactose. “Raquel, fica com gosto de batata doce?”. A resposta é …
Pavê de Bis
Esse Pavê de Bis fez parte do cardápio da festinha que organizei com meus amigos no Ano Novo. Modéstia à parte, a mesa de sobremesas estava tão recheada de gostosuras que até voltamos no dia seguinte ao local da festa (a casa de um amigo) para o “enterro dos ossos”, no caso, dos doces. Para …
Como fazer Hambúrguer Artesanal Caseiro
Toda vez que a gente faz hambúrguer em casa e compartilha nas redes sociais, é uma chuva de perguntas, principalmente em relação a que carne utilizar para fazer o blend. Se você não sabe o que é blend: é um termo em inglês, pra mistura de carnes que se usa pra fazer um hambúrguer. Nós temos …
Sorvete de Banana
A receita de hoje é perfeita pra quem é fã de banana. Além de fácil, é muito boa para aproveitar aquelas bananas maduras da fruteira, que já começam a chamar mosquitinhos. Jogar fora? Nem pensar! Aprenda a fazer um delicioso Sorvete de Banana! Basta congelar as bananinhas e transformá-las em uma sobremesa deliciosa, pra acompanhar …
Palha Italiana
Com um docinho tão simples pode ser tão delicioso, gente? É o caso da palha italiana. Brigadeiro + biscoito (BIXXXXCOITO) maizena quebradinho na mão. Alguns minutos na geladeira… ih, já dei a receita toda com apenas duas linhas de post! Aproveita pra fazer essa delícia no fim de semana. Pode ser em barrinhas em enroladinho, …
Batata Doce Assada
Quando eu era criança, minha avó sempre fazia batata doce frita. Geralmente ela cozinhava a batata em rodelas grossas e depois fritava em óleo bem quente, pra criar aquela casquinha gostosa. Com o tempo, ela foi parando de fritar e começou a assar as rodelinhas, o que também era muito gostoso. Hoje em dia, quase …
Sorvete de Chocolate com Banana
Apesar de estarmos no inverno, em muitas regiões nem está fazendo tanto frio. E até mesmo aqui em São Paulo durante o dia o tempo esquenta e nada impede de tomar um sorvetinho! Apesar de ser louca por doces, não sou tão apaixonada por sorvete. Mas garimpando no Pinterest, encontrei diversas receitas de sorvete de …