Essa foi uma das tortas mais bonitas que já fiz na vida. Olhando de pertinho, você pensa que é um bolo invertido, aquele com massa embaixo e fruta caramelada por cima. Mas, de acordo com a musa Nigella Lawson em…
Compartilho com vocês um convite muito especial. Essa semana vai rolar aqui no Rio de Janeiro um evento muito especial…
A famosa quiche lorraine é um clássico na culinária francesa. Geralmente servida com saladas em almoços ou jantares, também…
Uma vez, pesquisando por recheios diferentes para bolos, encontrei uma receita de lemon curd. Achei o nome curioso e fui pesquisar mais sobre. Trata-se de um creme feito com ovos (gema, mais precisamente) e limão, muito usado com…
Vocês sabem que estive por Blumenau no finalzinho de agosto, certo? Na ocasião, eu e alguns blogueiros tão apaixonados…
Fim de semana tá chegando e bate sempre aquela vontade de comer gostoso. Se você é desses que não…
Há 2 anos, uma das coisas mais legais que esse blog já me proporcionou aconteceu. Uma parceria muito legal surgiu com a loja Na Casa Da Joana, que fechou com o Gordelícias uma série de pôsteres com a…
Hoje tem um post um pouco diferente aqui no blog. Não tem receita, não tem vídeo, mas tem muita sugestão…
O inverno praticamente não passou pelo Brasil esse ano. Porém, as noites costumam ser mais frescas, uma bela desculpa…
Na semana que vem, entre os dias 26 e 29 de agosto, acontece mais uma edição do SC Gourmet. O evento, que reúne empresários, profissionais, estudantes das áreas de alimentos e bebidas e o público em geral, oferece…