Amanhã, 08/11, Vem aí: a 3ª edição do SP Burger Fest. Com patrocínio do Ketchup Hellmann’s e apoio das marcas Wessel e Maille, em sua terceira edição, o SP Burger Fest cresceu ainda mais. Serão três semanas de duração e 64 participantes, entre restaurantes brasileiros, casas de carnes, contemporâneos, franceses, e hamburguerias. Muitos dos estabelecimentos participantes criaram receitas …
Deixe sua casa mais bonita com Gordelícias e Na Casa da Joana: Finalmente podemos contar para todos vocês sobre uma das parcerias mais legais de 2013 – e talvez de todos os 3 anos de Gordelícias. Quem diria que aquele blog de receitinhas criado em julho de 2010 um dia ganharia pôsters inspirados nas comidinhas …
Degustação Harmonizada no Arola Vintetres: Na semana passada, contamos pra vocês a primeira parte da Fam Trip Gastronômica organizada pela Avianca Brasil em parceria com o Tivoli São Paulo – Mofarrej. Viajamos para São Paulo para avaliar os novos pratos do cardápio de voo da Avianca. Mas não ficou por aí. Esse dia tão especial seria …
Fomos convidadas pela Avianca Brasil para participar de uma fam trip gastronômica pra lá de especial. Ao lado de outros blogs de várias cidades do Brasil, embarcamos rumo a São Paulo, para uma degustação. Nós provaríamos as refeições oferecidas pela companhia aérea em seus voos domésticos, avaliando cada uma. Seriam servidas três opções de cada …
Sobrou bolo por aí? Que tal dar uma “reciclada” na receita, transformando-a em uma deliciosa sobremesa? Confira o passo a passo para esse pavê delicioso!
Na Vitrola: Móveis Coloniais de Acaju: Hoje é dia de “cortar fitinha” aqui no blog. A novidade fica por conta da coluna Na Vitrola, que mensalmente vai inspirar vocês ainda mais na hora de cozinhar. A ideia é juntar duas grandes paixões: culinária e música. Diz aí se não dá samba? Praticamente em 99% das vezes …
Uma certeza: em 3 anos de blog, nós tivemos o prazer de ter cruzado com muita gente bacana nessa estrada. Leitores, anunciantes e parceiros. Um desses parceiros incríveis é o Menu Especial, um empório online com uma variedade incrível de vinhos e outras delícias. Sabe a facilidade de escolher o seu vinho preferido e chegar …
AVISO: o post de hoje é no estilo “senta que lá vem a história“. Em alguns momentos, será piegas. Em outros, vai levantar bandeiras um tanto polêmicas. Se você quiser a versão sem graça dessa história, é a seguinte: Conhecemos Nigella Lawson, ela é linda, simpática e querida. Todos apaixonados por ela e seu jeito …
Sou fã da Gastronomia Molecular e tenho lido muito sobre as técnicas desta culinária de vanguarda. Então vocês podem imaginar como fiquei feliz quando a Editora Agir convidou o Gordelícias para participar da ação de lançamento do livro A Refeição em Família, do chef Ferran Adrià. Um dos principais nomes da gastronomia molecular, Adrià é …
Para muitos, o Carnaval começa praticamente 2 semanas antes da data oficial. Aqui no Rio de Janeiro, os blocos e ensaios das escolas de samba garantem aos foliões aquela dose de diversão antecipada e servem de aquecimento para os 4 dias oficiais de agito e alegria. Para os que vão enfrentar blocos e festas pelo …
