Pra algumas pessoas, não é novidade alguma essa história de marmita no trabalho. Mas, uma coisa é certa: levar o rango feito em casa pra firma é uma realidade que se estendeu a praticamente todos os grupos sociais.
Antigamente, lembro que era uma função almoçar nos lugares onde trabalhei, até porque nem todas as empresas ofereciam uma copa pra que o pessoal pudesse aquecer a comida, lavar os potinhos, etc. Hoje em dia, além de bolsinhas transadas, recipientes maravilhosos e tudo mais, não existe mais aquele ranço besta em torno de uma ideia que é tão acessível e faz bem pro corpo e pro bolso.
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Instagram | Facebook | YouTube | Pinterest | Grupo FacebookQuando a gente faz nossa própria comida, controlamos as porções, os ingredientes usados nas receitas, restringimos o uso excessivo de temperos industrializados, gorduras, todas essas tranqueiras que acabam fazendo mal pra nossa saúde. Sem falar que ir pra cozinha preparar nossa refeição é uma terapia. Transformar ingredientes no que te nutre, alimenta, é um carinho sem fim.
Marmitas: organize suas refeições e economize tempo e dinheiro
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Selecionar as comidinhas que entram na marmita vai depender do seu plano alimentar. Caso você não tenha restrições (alergias, intolerâncias, não coma proteína animal etc), o ideal é que sua refeição seja composta de:
- carboidrato (arroz, massa, batata…)
- proteína (carne, frango, ovo, cogumelos…)
- leguminosas ou grãos (feijão, lentilha, quinoa…)
- folhas (couve, alface, rúcula, espinafre…)
- legumes (chuchu, cenoura, vagem…)
Percebem que quanto mais natural, mais rico em vitaminas e nutrientes é o prato? Abaixo, seguem algumas sugestões de receitas que já passaram aqui pelo Raquelícias pra deixar suas refeições ainda melhores!
Sugestão 1
Salada de Espinafre com Passas ao Rum + Torta de Lentilha com Cogumelos + Cenouras Assadas com Açúcar Mascavo
Sugestão 2
Couscous Marroquino com Vagem + Frango com Lemon Pepper + Salada de Folhas Verdes
Sugestão 3
Quinoa com Frango e Legumes + Salada de Rúcula com Figos Caramelizados
Sugestão 4
Tabule + Escondidinho de Couve Flor com Carne Moída
Sugestão 5
Torta de Atum + Espaguete de Legumes + Couve refogada no azeite
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