Já ouviram falar em Stroopwaffel? A palavra complicada significa waffles em holandês! Delícia, não é? Mas, não sei se vocês sabem, existem 2 tipos de waffles no mundo, os da Bélgica e os Waffles Holandeses.
Os waffles belgas são aqueles de massa grossa, tipo esses que já postamos e demos a receita aqui. As massas podem ser servidas com açúcar, calda de chocolate, morango, doce de leite, sorvete e etc. Já o waffle holandês (stroopwafel) possui a massa fina e normalmente é recheado com caramelo. São duas finas partes de massa, unidas por uma calda de caramelo. Delícia!
Mas, aí você me pergunta: tá falando tudo isso para passar vontade? Na verdade é que ando viciada por um pacotinho desses que encontro sempre no Pão de Açúcar. Ótimo para ser tomado com café, sempre compro os “Gaufres Hollandaises” da marca Casino. Eles fazem parte de uma série de produtos chamada “Saveurs d’Ailleurs” e custam aproximadamente de R$12,00 com 10 unidades.
Você também pode encontrar da marca Happy Waffle, são bem deliciosos também (e feitos seguindo a receita original holandesa). Agora, se quer fazer em casa, é um pouco mais complicado pois é necssário ter a prensa que deixa os waffles nesse formato tão delicado. Vale mais comprar prontinho! 🙂
8 Comentário
larissa
Ahh, achei que era a receita ): Sempre quis saber como faz, mas queria uma fonte confiável.
Juliana
O que vende no sam’s club é mto melhor que esse do cassino!!!
luandinha =)
vc provou também os stroopkoeken? eu moro aqui na holanda, gosto muito mais! o stroopwafel me enjoa e olha que eu sou maníaca por doces hehe e 12 reais, uau! comer bem aos poucos né hahah
Romina Yuri Sato
Eu já vi um desses que vc coloca em cima de uma xicara de leite ou chocolate quente, que ele derrete.
Kisu!
Raquel Arellano
Oi, Gisele!
Não temos a receita desse waffle! :/ O post foi apenas uma resenha sobre o produto.
Raquel Arellano
Qual máquina, Rodrigo? De waffles?
Cris
Caramba….rs rios correram por minha boca…rs que delícia deu saudades…realmente não existe waffer melhor 🙂