Livro: Na Cozinha com Nigella

Nigella Lawson esteve recentemente no Brasil divulgando seu novo livro, “Na Cozinha Com Nigella”. Além das noites de autógrafos no RJ e SP, ela também espalhou simpatia, charme e criou moda ao degustar uma singela coxinha. Nascia o #nigelling, uma brincadeira que pegou muita gente e que chegou aos ouvidos da musa. Aliás, ela adorou todo esse reboliço, não fazia ideia do quanto era querida nas nossas terras.

Pois bem, a gente contou aqui como foi o encontro com a Nigella em SP. Só não contamos como era o livro que ela lançou. Então vamos lá.

“Na Cozinha com Nigella” é uma tradução feita pela Editora BestSeller do livro “Nigella Kitchen: Recipes from the Heart of the Home”. Ambos são livros grandes e cheios de fotografias lindas, com mais de 500 páginas. E eu começo falando isso porque amo livro com receita que tem foto. Tem coisa pior do que não saber como o prato fica? Pois então… o livro nos brinda com receitas super variadas, categorizadas pelo tempo que levam para serem preparadas. Com o jeitinho que a gente já conhece, Nigella brinca até com as categorias do livro. Quem nunca pensou em dividir o livro de receitas assim? “O que tem pra jantar”. “Larica dos moleques”. “Banquete dos deuses”. O meu caderno é assim ehehe.

O que achei bem legal no livro foi o fato de toda receita trazer uma história (como o prato foi concebido, ocasiçoes especiais em que ele foi preparado…) além de dicas importantes para fazer o quitute dar certo. Tudo isso com bullets em forma de coração, gente. Diz se não é amor em forma de livro?

Se você gosta de cozinhar, eis um livro cheio de receitas deliciosas. Algumas são bem fáceis de fazer e não pedem tantos ingredientes exóticos, como acontece bastante com livros de culinária gringos. Eu mesma fiz um muffin de fubá com goiabada, em substituição aos mirtilos que ela usou originalmente. A própria Nigella nos incentiva a usar o que você tem a mão. Sempre dá samba! 🙂

E se você não cozinha mas adora ficar folheando livros de culinária, esse é um livro incrível. As fotos são lindas, não só das comidinhas e tal mas da própria cozinha, dos utensílios que ela usa…

Resumindo? Vale super o investimento. Nigella é amor, gente!

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