Os cupcakes do Tales Yamaguchi

Esse post estava guardadinho pra uma ocasião especial. Isso porque eu queria escrevê-lo com toda a calma e serenidade do mundo, porque cada cupcake que vocês vão ver aqui nas fotos merece mais do que isso. Aliás, antes de falar dos cupcakes, eu preciso contar uma historinha, sobre como conheci esses bolinhos maravilhosos.

A Raquel Loback havia me falado “você PRECISA experimentar os cupcakes do Tales”. E a Lisa Akerman havia falado do Tales pra mim, que um professor dela estava in love com os bolinhos e coisa e tal. Quando uma informação vem com o respaldo dessas duas mulheres… é porque você pode e deve confiar.

Daí que um belo dia o Tales me escreve dizendo que ia me mandar umas amostras, pra eu conhecer. Lógico que fiquei feliz, né? Finalmente, ia experimentar os famosos Cupcakes Por Tales Yamaguchi. Bom, deixo você com imagens e logo depois teço meus comentários…

É isso, minha gente. Coube à Raquelzinha aqui a difícil missão de experimentar os seis sabores enviados. Lógico que não comi todos de uma vez, se é que vocês estão pensando nisso. Escolhi dois deles e mandei ver.  Foram eles:

Beijinho de coco

Nunca comi um bolinho tão úmido e saboroso. Sem falar na abundância de recheio, que eu tentei fotografar aqui pra vocês sentirem o drama. E prestem atenção na quantidade de ganache por cima desse cupcake. Isso não é de Deus. Não é.

Limão com Chocolate Branco

Foi ainda mais sofrível comer esse cupcake. Chocolate branco (que eu amo) e limão. E bolinho sabor baunilha. Tipo assim… valeu cada caloria fora da minha dieta. Novamente, temos a abundância do recheio e da cobertura. E esse confeito fofo que eu nunca tinha visto na vida? Queria que a internet pudesse reproduzir o “perfume” desse cupcake…

Os sabores vem explicados nessa tabelinha, de acordo com as cores das fitinhas. Foi difícil escolher apenas dois para provar e mostrar pra vocês. Logicamente, dividi os demais com meu marido porque seria gordice demais comer 6 cupcakes – não haveria natação que me ajudasse a manter o corpicho em forma. Mas posso afirmar aqui, com letras garrafais: SÃO TODOS DELICIOSOS! <3

Para saber tudinho sobre os cupcakes do Tales Yamaguchi, visitem o site do moço. Lá tem a lista completa dos sabores, fotos lindíssimas e tudo que você precisa saber pra fazer sua encomenda >> http://www.talesyamaguchi.com