Vocês já devem ter ouvido falar na tal Segunda Sem Carne. Se ainda não sabem do que estamos falando, é só clicar aqui pra conferir. O Brasil ocupa o 1º lugar no ranking de adeptos da iniciativa. Porém, é comum ouvir de muitas pessoas que não conseguem ficar sem carne, seja pelo hábito ou por …
Tá com vontade de fazer uma comidinha rápida e gostosa? Essa receita de arroz frito de couve flor (cauliflower fried rice) é a minha sugestão para essa semaninha que tá começando. Nesse post aqui ensinei como fazer o tal “arroz” de couve flor. Mas você deve estar torcendo o bico, resmungando que arroz é arroz, couve …
Fiz uma pesquisa rápida entre os leitores do Raquelícias a respeito das receitas para o Especial de Natal. Muita gente pediu o básico mas teve um tanto de gente que pediu receitas vegetarianas para as festas de fim de ano. Pedido atendido! Fiz uma seleção de pratos incríveis que vão deixar a sua ceia de …
Aprenda a fazer um saboroso Molho Bolonhesa de Soja, usando a proteína de soja texturizada, de um jeito prático e versátil.
Hoje é segunda-feira, pra muitos o “dia internacional da dieta” (quem nunca?), e para outros é dia de Segunda Sem Carne. Já ouviu falar nessa campanha? Trata-se de um projeto que tem como principal objetivo conscientizar as pessoas sobre os impactos que o uso de produtos de origem animal para alimentação tem sobre os animais, a sociedade, a saúde …
Na terça-feira passada participei de um evento muito bacana oferecido pela Philadelphia, pela campanha Cozinhaterapia. A proposta é bem óbvia: tornar o ato de cozinhar algo que faça bem para nosso corpo e alma. Bom, isso que faz parte do meu cotidiano há alguns anos e né, sou só amores com essa vibe. Inspirada pelos …
Ganhei o último livro do Jamie Oliver, “15 minutos e pronto“, e resolvi fazer diferente: primeiro vou postar uma das receitas dele que fiz e mais pra frente irei fazer a resenha. Você ficará de queixo caído ao ver tantas possibilidades de pratos que conseguem ir à mesa tão rápido. Bem, eu fiquei. Pra abrir os …
Quem disse que um bom hambúrguer é feito apenas com carne bovina? Os vegetarianos já devem conhecer muitas receitinhas gostosas. Até hoje, só provei o hambúrguer de soja mas pesquisando sobre o assunto, encontrei algumas receitinhas diferentes e estou animada pra me aventurar na cozinha. Nada como experimentar coisas novas! Que tal comemorar o Dia …
