Sempre quis compartilhar nesse blog a receita do famoso Red Velvet Cake, ou Bolo Veludo Vermelho. Nada mais é do que um bolo de chocolate com recheio de cream cheese, porém diferente dos bolos tradicionais, esse é bem vermelhinho. Originalmente, o vermelho da massa era obtido com beterraba e cacau, sendo menos avermelhado do que …
Gosto do lombinho suíno por ser uma carne bem saborosa e com pouca gordura. Porém, há um segredinho que deixa a carne realmente gostosa e macia: uma boa marinada. Mas o que é marinar? É uma técnica utilizada há séculos para conservar e temperar carnes. Geralmente faz- se o molho da marinada com uma mistura …
Sabe aqueles doces folhados, beeem recheados, que a gente vê aos montes, nos cafés por aí? Parece super difícil de fazer mas é só impressão mesmo. Bora aprender a fazer um saboroso Folhado de Maçã? Você pode fazer a própria massa folhada ou então comprar pronta, acho que vale bastante Basta juntar um pacote de …
Teu crush gosta de cozinhar e você quer impressionar o ser com um presente daqueles? Nada melhor que livro. Livro é aquela coisa que impressiona, sabe? Sem falar que é um presente que a gente guarda pra sempre, né? Passa de geração em geração, se pá. Então se liga, eu fiz uma lista com 10 …
Estamos bem pertinhos de mais um Natal. Pra muitos, é uma ocasião pra reunir a família, com mesa farta na ceia do dia 24 de dezembro, com direito a “enterro dos ossos” no dia 25. Mas nem todo mundo curte a função de cozinhar praticamente um dia inteiro, né? Por isso, alguns restaurantes e hoteis …
Por esse site já passaram muitas e muitas receitas. Para facilitar a sua vida, fiz uma seleção com 30 receitas para a Ceia de Natal. Tem um pouco de tudo: acompanhamentos, prato principal, sugestções tradicionais e outras que não são necessariamente natalinas mas que tem tudo a ver com a ocasião. O mais importante é …
Aprenda a fazer um saboroso Arroz Selvagem Natalino e deixe a sua ceia de Natal ainda mais gostosa e cheia de charme.
A gente espera o ano todo pra comer certos pratos servidos nas festas de fim de ano. Tô mentindo? Rabanada, pavê, tender bolinha, bacalhoada… Mas a gente pode sempre fazer diferente e ousar. Pensando nisso, fiz uma seleção de sobremesas para a ceia de Natal com 15 receitas irresistíveis. Tem sobremesa pra todo tipo de …
Cookie é um troço que parece ser muito simples de fazer mas o que vejo de tentativa fail rolando por aí, não está no gibi. Eu mesma, no começo do blog, tentei assar alguns e boa parte das receitas ou deixava o biscoito muito seco, ou molenga, ou sem graça. Até que cheguei nessa receita …
Desde o comecinho de dezembro você já tem as receitas pra ceia de Natal separadas. Sim, você é uma pessoa organizada e quer ter tudo alinhado, pra evitar sustos na hora de preparar o jantar em família/amigos. Parte da comida resolvida, okay! Mas e na hora de arrumar a casa? A gente sabe que no …
