Aprenda a fazer um incrível Curry de Grão-de-Bico e Abóbora, uma explosão de sabores e texturas, receita totalmente vegana, perfeita para dias mais frios de inverno.
Curry Cremoso de Lentilha e Coco
Se você me acompanha nas redes sociais, deve ter percebido que estou reduzindo consideravelmente o meu consumo de proteína animal. Desde dezembro já não consumo mais frango e porco e quero falar mais disso em um post exclusivo. Essa mudança de hábito me fez pesquisar alternativas proteicas para manter minha saúde em dia e foi …
Lentilha com Maçã e Curry
Um dia, quando eu nem sabia que podia cozinhar, a Julia fez essa receita de lentilha com maçã e curry. Era tão fácil e tão delícia, que não sei explicar como não tinha pensado nessa combinação antes. Sério! Sempre que tenho lentilha e maçã em casa, tenho que fazer esse prato. No Ano Novo também …
Jantar Indiano
Ando um tanto quanto viciada em temperos e experimentando combinações e receitas para divertimento próprio. Eis que resolvi cometer a insanidade de convidar 5 amigos para jantar lá em casa num dia de semana e me desafiei a cozinhar 6 pratos, do zero. O menu foi indiano e me inspirei no jantar mexicano que já …
Arroz Integral com Frango e Curry
Quem aí acha arroz integral sem graça? Vou falar pra vocês: não é o meu preferido mas até que tenho curtido bastante usá-lo misturado a legumes e carnes. Tipo um risotão, sabe? Por causa disso, fiquei super feliz com uma receita que vi no Gostosinhas: tratava-se de um Arroz Integral com Frango e Curry. Curry: …