Já postei algumas receitas de risoto aqui no blog e posso dizer que esse é um prato que faço de olhos fechados. O processo geralmente é o mesmo e pode ser que você troque uma coisinha ou outra…
Adoro risotos. Caem tão bem sozinhos ou acompanhados. E dependendo do que você colocar no seu risotinho, dispensa outros…
Nesse frio, tem coisa melhor do que uma comida com vaporzinho? Sopas, caldos, massas... Pratos imbatíveis para o inverno!…