Vocês sabem como eu amo o Claude Troisgros e tudo que ele faz (comidas, programas de TV, livros, filhos…). Pago pau mermo. Foi com muita alegria que vibrei ao saber que o Olympe, comandado por seu filho, o também chef Thomas Troisgros, foi anunciado pela primeira vez como um dos 100 melhores restaurantes do mundo, no prestigiado …
Esse post tava guardadinho com muito carinho desde o ano passado. Quem é mais próximo e me acompanha nas redes sociais pessoais, sabe que ano passado estive nos bastidores da próxima temporada do Que Marravilha!, que convidará pessoas sem nenhuma intimidade com as panelas para aprender uma receita com a super dupla Claude Troigros & Batista. Eu …
